Креветочная паста для бутербродов ( 4 фото )

Накануне праздников обязательно покупаю немного креветок. Почему бы не порадовать себя и близких вкусным деликатесом? Готовлю из них не салат, а кое-что повкуснее. Креветочная паста домашнего приготовления — мое фирменное блюдо. Минимум ингредиентов и времени, а результат превосходный.

В составе намазки из креветок по этому рецепту нет ни майонеза, ни плавленого сыра, ни масла. Эту закуску можно и детям, и тем, кто придерживается диеты. Вместо блендера использую обычный нож и терку. Креветочную намазку можно подавать к тостами, хлебом и тарталетками.

Как готовится креветочная паста для бутербродов

К слову, для приготовления пасты из креветок сливочный сыр можно заменить перебитым творогом. А если хотите сделать блюдо еще полезнее, добавьте размятый авокадо. Можно использовать специи по вкусу.

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.

Сливочный сыр 150 г

Чеснок 1 зуб.

Креветки 250 г

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

1. Отваренные вкрутую яйца и чеснок натрите на мелкой терке.
   
   
   
2. Отварите креветки до готовности и мелко нарежьте.
   
   
   
3. Мелко порубите зелень. Смешайте подготовленные ингредиенты с крем-сыром. Посолите по вкусу.
   
   
   

Намазка из креветок и творожного сыра — палочка-выручалочка для хозяйки. Простой рецепт позволяет за 5 минут приготовить нарядное и вкусное праздничное блюдо. Кроме того, эту креветочную пасту можно подавать в качестве салата.

Материал взят: Тут