Куриные крылышки с сырным соусом ( 12 фото )
- 05.08.2022
- 15 323
Куриные крылышки - любимая закуска многих, с которой можно постоянно экспериментировать, сочетая с другими ингредиентами и соусами. В данном рецепте куриные крылышки подаются с насыщенным сырным соусом, который придает блюду новый вкус с ароматом и делает его более питательным.
Ингредиенты для блюда
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Сыр трем на средней терке.
Растапливаем сливочное масло.
Добавляем муку и быстр перемешиваем.
Вливаем горячее молоко и готовим несколько минут.
Добавляем тертый сыр и тщательно перемешиваем. Сыр должен полностью раствориться.
Добавляем соль, мускатный орех и рубленую зелень.
Разрезаем крылышки по суставам. Самую маленькую часть выкидываем.
Разогреваем растительное масло и обжариваем крылышки со всех сторон в течение 15-20 минут.
Затем добавляем приправы, вливаем воду и готовим еще 5 минут. Можно посолить.
Готовые куриные крылышки подаем с сырным соусом. Приятного аппетита!
Ингредиенты для блюда
Куриные крылышки
1кг.
Вода
50мл.
Молоко
350мл.
Сыр твердый
150г.
Мука
1ч. л.
Масло сливочное
1ст. л.
Специи для курицы
Масло растительное
для жарки
Орех мускатный
щепотка
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Сыр трем на средней терке.
Растапливаем сливочное масло.
Добавляем муку и быстр перемешиваем.
Вливаем горячее молоко и готовим несколько минут.
Добавляем тертый сыр и тщательно перемешиваем. Сыр должен полностью раствориться.
Добавляем соль, мускатный орех и рубленую зелень.
Разрезаем крылышки по суставам. Самую маленькую часть выкидываем.
Разогреваем растительное масло и обжариваем крылышки со всех сторон в течение 15-20 минут.
Затем добавляем приправы, вливаем воду и готовим еще 5 минут. Можно посолить.
Готовые куриные крылышки подаем с сырным соусом. Приятного аппетита!
Материал взят: Тут