Вкуснейший домашний лимонад⁠⁠ ( 6 фото + 1 видео )

Витаминный лимонад, который утолит жажду в жару.

Не требует варки, как в большинстве рецептов.

Время приготовления – 10 минут

Нам потребуется:

???? Вода (теплая)

????  Сахар– пол стакана

Мед– 1 столовая ложка

Лимоны – 2-3 шт

Апельсин – 1 шт

Мята – 1 пучок

Рассчитано на 2-3 литра лимонада

Берем наши лимоны и натираем на терке в емкость, чтобы получить лимонную цедру.


Трем со всех сторон до появления белой части – дальше не надо, иначе будет горчить.

Если любите послаще, берите 2 лимона, более кислый – берите три.

Добавляем к цедре сахар и хорошо перемешиваем.

Мешаем, пока сахар не станет желтым.


Наливаем стакан теплой воды и хорошо все перемешиваем до растворения сахара.

Добавляем ложку меда и также перемешиваем.

Если меда нет, то не критично.


Из наших лимонов извлекаем сок.

Режем лимоны на половинки и выжимаем каждую, как показано на картинке

Сжимаем половинку в руке и вставляем в центр вилку, прокручиваем вилку и одновременно сдавливаем и прокручиваем лимон, сок выйдет очень быстро и в полном объеме.

Добавляем весь сок в емкость.

Если есть апельсин, то проделываем то же самое с ним.


Просеиваем нашу смесь через сито, добавляем 5-6 стаканов теплой воды и хорошо перемешиваем.

Выливаем в графин.

Добавляем пару долек лимона для красоты, листья мяты и лед.

Лимонад готов, можно подавать на стол)

Материал взят: Тут