"Капустники" на вид они как обычные котлеты, но на вкус совершенно другие ( 7 фото + 1 видео )

Это интересно



quotКапустникиquot на вид они как обычные котлеты но на вкус совершенно другие
Капустники. На вид они и правда, как обычные котлеты, но на вкус совершенно другие.

Рецепт:

  • Капуста -500 гр.
  • Фарш – 600 гр.
  • Яйцо -1 шт.
  • Луковица -2 шт.
  • Соль -1 ч.л.
  • Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

капусту и лук измельчаем блендером

quotКапустникиquot на вид они как обычные котлеты но на вкус совершенно другие
добавляем фарш, яйца, соль, черный перец

quotКапустникиquot на вид они как обычные котлеты но на вкус совершенно другие
формируем котлеты


обваливаем в муке и обжариваем на сковороде


кладем в противень, вливаем 2-3 ст.л. воды, закрываем фольгой и пропариваем в духовке 15 минут при 180 градусах



Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:



Материал взят: Тут

Другие новости

Навигация