Похлебка «похмелье» — древнерусский рецепт ( 1 фото )
- 02.01.2022
- 6 768
Кусок сваренной и остывшей мякоти баранины нарезать ломтиками и выложить в тарелки.
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, а соленые огурцы – соломкой и добавить к мясу. Посыпать черным молотым перцем.
Отдельно смешать пол-литра огуречного рассола с половиной столовой ложки яблочного уксуса и разлить по тарелкам.
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, а соленые огурцы – соломкой и добавить к мясу. Посыпать черным молотым перцем.
Отдельно смешать пол-литра огуречного рассола с половиной столовой ложки яблочного уксуса и разлить по тарелкам.
Материал взят: Тут