Бесподобные хачапури по-новому на шпажках ( 1 фото + 1 видео )

Этот рецепт хачапури редко используется, так мало кто готовит и очень зря! Готовить хачапури, таким образом, можно на огне или в духовке, у меня сегодня вариант приготовления хачапури в духовке. Простой рецепт, но очень вкусный, всего из 3 ингредиентов!


Ингредиенты:

• Слоеное тесто - 500 г
• Сыр сулугуни - 400 г
• Желток - 1 шт.

Шаги приготовления:

Крупным кубиком нарезаем сулугуни.

Слоеное тесто нарезаем полосками примерно 5 см шириной и раскатываем их по длинной стороне.

Нанизываем сулугуни на шпажки и оборачиваем их лентой из слоеного теста, делая витки внахлест друг на друга.

Смазываем хачапури желтком и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов, выпекаем до золотистого цвета.

Всем добра, будьте здоровы!