«Сахарные буфеты» от «Артиса» - основная причина лишнего веса у петербургских школьников ( 2 фото )
- 09.07.2021
- 7 738
Вот меня с самого детства пугали, что если буду есть всякую дрянь, то стану похож на логотип шин Michelin. Но я натура свободолюбивая, и запреты мне ни по чём. Поэтому уже к 15 годам подошёл к отметке в 94кг, с которой впоследствии долго и мучительно расставался.
Впрочем, это лирика. Справедливости ради надо сказать, что ассортимент всякой дряни в школьном буфете был минимален. И за сухариками, шоколадками, чипсами и колой приходилось бегать в соседнюю со школой «Пятёрочку» уже после уроков.
Сейчас времена, конечно, изменились. Из недавно опубликованного Роспотребнадзором исследования выяснилось, что у 18% школьников есть лишний вес, а у 8% - ожирение.
Эксперты связывают подобный рост количества упитанных детей отчасти и с несбалансированным школьным питанием. Некоторые комбинаты соцпита организуют в школах т.н. «сахарные буфеты», где любой маленький сладкоежка может беспроблемно получить порцию сложных углеводов себе на радость.
Проблема не обошла стороной и мой родной Петербург. В частности, СМИ неоднократно писали о буфетах полных сладостей от комбината «Артис-Детское питание». Если посмотреть на фотографии буфетов, можно заметить, что на полках отсутствуют фрукты или овощи. Вместо этого витрины завалены разного рода лимонадами, шоколадом, вафлями и сладкой выпечкой.
И это достаточно печально. У меня в детстве хотя бы был выбор толстеть или нет, взять после школы сухарики или яблоко на перемене. А вот у поколения нынешних детей такой вариативности похоже, что нет.