Клубничное масло. Для самых вкусных летних бутербродов ( 1 фото )

Просто смешайте обычное сливочное масло с ягодным пюре, и оно станет намного интереснее. А румяные тосты с ним вполне способны заменить десерт.

Ингредиенты

Сливочное масло200–230 г

Крупная клубника3–5 штук

Сахар50 г

Приготовление

1. 
   
   1․
   
   Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
   
   
2. 
   
   2․
   
   Пюрируйте клубнику в блендере. Добавьте сахар и масло и взбейте до однородности.
   
   Обычный сахар можно заменить пудрой.
   
   
3. 
   
   3․
   
   Переложите масло в креманку и уберите в холодильник, чтобы оно стало твёрдым.