Как «Невидимая рука рынка» (не)справляется со сферой соцпита в СПБ? ( 1 фото )

Небезызвестный Адам Смит в своём Magnum opus «Исследование о природе и причинах богатства народов» писал о «невидимой руке рынка», которая служит на благо и в интересах общества. Впрочем, практика, как правило, показывает обратное, ведь предприниматели стремятся к максимизации прибылей любыми средствами. Одним из таких средств является картельный сговор, когда владельцы предприятий договариваются меж собой в угоду общим интересам. Надо ли говорить, что интересы бизнеса с чаяниями потребителей сходятся довольно слабо.

В Северной Столице сферой действия картелей является организация питания в школах и детских садах. Наиболее крупные игроки банально выжимают с рынка конкурентов, а самые сочные «куски» делят между собой. Причём внимание СМИ, как правило, приковано именно к школам ввиду большего резонанса. Однако в детских садах ситуация абсолютно идентична.

К подобным игрокам относятся компании «Артис- детское питание», «Фирма Флоридан» и «ТЗб Петроградская». К примеру, «Артис» имеет практически полную монополию в Пушкинском районе, а с недавних пор и в Колпинском, где компания выиграла тендер на 88 миллионов рублей на организацию питания в детских садах района.

Аналогичная ситуация с тендером на 36 миллионов сложилась и в Василеостровском районе, правда ключевым игроком выступает теперь уже «Фирма Флоридан».

«ТЗБ Петроградская», которую зачастую связывают с фигурой главы Фрунзенского района Константина Серова имеет почти монопольное положение в Невском районе. Также компания в 2019 году выиграла тендер на 38 миллионов в Кировском районе.

И всё было бы даже ничего, но жалобы на отвратительное качество еды для детей в образовательных учреждениях города поступают с завидной регулярностью. Ибо, как уже отмечалось выше, в отсутствие реальной конкуренции и ввиду монопольного положения, качеством продукции можно пренебречь.