11021978

Удивительная выпечка, которую нужно надувать перед приготовлением ( 10 фото + 1 видео )


Удивительная выпечка, которую нужно надувать перед приготовлением выпечка

Великолепный вкус домашней выпечки невозможно сравнивать со вкусом покупных изделий. Даже если вы начинающий кулинар, обязательно попробуйте приготовить ужин по этому простому рецепту.

Для теста вам понадобятся:

  • теплая вода — 200 мл;
  • соль — 1 ч.л;
  • сливки 33% — 50 мл;
  • сметана — 3 ст.л;
  • разрыхлитель — 1 ч.л;
  • мука — 450 гр.
Чтобы приготовить начинку подготовьте:

  • говядина или другое мясо — 600 гр;
  • курдючный жир — 150 гр;
  • лук — 3 шт;
  • соль;
  • специи: черный перец, зира, кориандр.
Для смазки выпечки понадобится:

  • яйцо — 1 шт;
  • вода — 2 чл.л;
  • кунжут.
В глубокой миске смешайте воду, соль, сливки и сметану до получения массы однородной консистенции.

Удивительная выпечка, которую нужно надувать перед приготовлением выпечка

Введите муку и разрыхлитель по частям. Вымесите упругое тесто, которое не прилипает к рукам.

Удивительная выпечка, которую нужно надувать перед приготовлением выпечка

Накройте миску с тестом крышкой и оставьте на столе на 15 минут. Для приготовления начинки лук нарежьте полукольцами. Остальные ингредиенты нарежьте крупным кубиком. Соедините все ингредиенты, соль и специи и хорошо перемешайте.

Удивительная выпечка, которую нужно надувать перед приготовлением выпечка

Разделите тесто на 8 равных частей и скатайте из них шарики. Накройте шарики теста пищевой пленкой и оставьте на столе еще на 15-20 минут.

Удивительная выпечка, которую нужно надувать перед приготовлением выпечка

Раскатайте каждый шарик теста в круглый пласт толщиной примерно 2 мм. Выложите начинку на один круг и накройте ее вторым кругом.

Удивительная выпечка, которую нужно надувать перед приготовлением выпечка

Защипите края изделия. Прежде чем сделать последний защип, вставьте в отверстие трубочку и надуйте тесто, чтобы получить куполообразную заготовку.

Удивительная выпечка, которую нужно надувать перед приготовлением выпечка

Смажьте заготовки яйцом, смешанным с водой, и посыпьте кунжутом.

Удивительная выпечка, которую нужно надувать перед приготовлением выпечка

Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.

Удивительная выпечка, которую нужно надувать перед приготовлением выпечка

Срежьте верхнюю часть выпечки и подавайте блюдо к столу. При этом нижняя часть выпечки выступи в роли тарелки, а верхняя в качестве хлеба.

Удивительная выпечка, которую нужно надувать перед приготовлением выпечка

Приготовить вкуснейший ужин по этом рецепту получится у каждого, а невероятный вкус оригинального блюда не оставит никого равнодушным.

Поэтапный процесс приготовления необычного блюда можно посмотреть на видео:

Материал взят: Тут

+4761248
  • 0
  • 13 984
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno