Чечевица по-монастырски ( 8 фото )

Сегодня предлагаю приготовить чечевицу по-монастырски, которая станет отличным гарниром к любому мясному блюду. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Чечевица очень полезная, поскольку содержит в себе большое количество микроэлементов и белка, который легко усваивается организмом. Для того, чтобы приготовить чечевицу по-монастырски понадобится чечевица, вода, чеснок и зелень. Вот из такого минимального набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный обед или ужин. Чечевицу можно использовать любую, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Готовится такое блюдо очень быстро и просто, а получается вкусное, сытное и полезное.

Ингредиенты:

• Чечевица  — 200 Грамм
• Вода  — 400 Миллилитров
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Зелень  — 1 Пучок
• Соль  — 0.5 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Чечевица по-монастырски"


Подготовьте все необходимые ингредиенты.


Чечевицу хорошо промойте, залейте водой, доведите до кипения и варите до готовности на маленьком огне.


Чеснок крупно нарежьте.


Зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте.


Готовую чечевицу посолите, добавьте к ней чеснок.


Выложите зелень и хорошо все перемешайте.


Чечевица по-монастырски готова. Приятного аппетита!

Материал взят: Тут