Заболевания пищеварительной системы: профилактика, лечение, устранение причины заболевания и восстановление после болезни ( 8 фото )

Прием пищи — обязательный процесс для обеспечения жизнедеятельности любого живого организма. За то, чтобы все проходило нормально, отвечает пищеварительная система, состоящая из множества органов. Любой сбой в работе этого отлаженного самой природой механизма может нанести серьезный вред здоровью человека. Поэтому надо заниматься профилактикой заболеваний пищеварительной системы и в случае необходимости обязательно обращаться в медицинское учреждение за помощью.


На заметку. Статистика гласит, что патологии ЖКТ относят к наиболее часто встречаемым заболеваниям в мире. Например, в России согласно медицинским отчетам проблемы гастроэнтерологического характера стоят на третьем месте после онкологии и сердечно-сосудистых болезней.

Что собой представляет ЖКТ человека?

Прежде чем рассказать о профилактике болезней органов пищеварения, поговорим о том, что собой представляет система, десятки органов которой участвуют в процессе размельчения пищи, ее переработки, усвоения и выведения из организма наружу продуктов распада и всего лишнего (непереваренной пищи). Что собой представляет этот цикл, который называется процессом пищеварения:

Первоначальной остановкой пищи на этом «долгом» пути является полость рта, в которой происходит пережевывание еды (ее измельчение), перемешивание со слюной (она выделяется в результате сигналов, которые подал мозг) и превращение в небольшой по объему мягкий комок.

Далее, пройдя через глотку, еда попадает в мышечную трубку (ее длина — 22-25 см), имеющую цилиндрическую форму, то есть в пищевод. Что не позволяет пище опять вернуться в полость рта? Два сфинктера (клапана), расположенные в верхней и нижней части пищевода.

Следующая остановка — желудок. Здесь-то и начинается самое интересное. Желудок очень похож на котел, в котором пища перемешивается до пастообразного состояния и под действием желудочного сока (он состоит из соляной кислоты и определенных ферментов) переваривается.

Далее первично переработанная пища попадает в самый объемный отдел тонкого кишечника, а именно в ДПК (двенадцатиперстную кишку). Напоминаем: в состав тонкого кишечника входит ДПК и еще две кишки (тощая и подвздошная). Так вот, в ДПК под действием ферментов, желчи, кишечного и поджелудочного соков происходит расщепление углеводов, белков и жиров таким образом, чтобы они были легко усвоены организмом.

В тонком кишечнике под действием ферментов и кишечного сока происходит процесс образования жирных кислот, моносахаридов и аминокислот, которые впоследствии всасываются в кровь. Надо отметить, что кишечник может за 60 минут всосать порядка 2-3 литров жидкости.

Важно! После всасывания питательные вещества, растворенные в воде, проникают не в общий кровоток, а в кровь, скопившуюся в воротной вене и двигающуюся по направлению к печени.

Далее на пути следования находится толстый кишечник, в котором происходит всасывание клетчатки, электролитов и воды, а также процесс брожения и формирование каловых масс.

Завершается процесс пищеварения в прямой кишке. Через анус происходит опорожнение содержимого кишечника.

Какие еще органы участвуют в процессе пищеварения?

Их несколько:

Поджелудочная железа. Именно она производит ферменты и выделяет панкреатический сок, которые так необходимы для полноценного течения переваривания пищи и процесса обмена веществ.

Желчный пузырь. Функция этого органа пищеварения — собирать в себе желчь и подавать ее в ДПК, в которой вместе с панкреатическим соком и происходит расщепление поступившей из желудка пищи. Причем перерабатывается она до такого состояния, чтобы могла беспрепятственно пройти по тонкому кишечнику.

Печень. Она находится в правом подреберье под диафрагмой и представляет собой самую большую железу в организме человека. Печень является фильтром, в результате работы которого происходит очищение и обеззараживание крови и вредных соединений. Помимо этого, орган регулирует белковый, углеводный и жировой обмен.

Почки и надпочечники. Они являются главными органами в процессе мочевыделения. Именно с помощью них происходит фильтрация всей воды, поступившей из толстой кишки, и разделение ее на пригодную для жизнедеятельности человека и на мочу, которая содержит вредные примеси.

Важно! Из всего вышеописанного становится понятно, что все органы, участвующие в процессе пищеварения, крайне важны. Каждый из них четко выполняет отведенную ему роль. Поэтому так важно проводить профилактику заболеваний органов пищеварения. В противном случае могут возникнуть проблемы, грозящие развитием всевозможных патологий ЖКТ.

Патологии пищеварительной системы

Прежде чем говорить о профилактике болезней органов пищеварения, давайте перечислим возможные патологии ЖКТ:

Гастрит. Этой патологией страдают порядка 70 % всего взрослого населения мира. Причем с возрастом риск заболеть гастритом только увеличивается. Последствием патологии может стать язвенная болезнь желудка или ДПК.

Цирроз печени. Заболевание хронического характера, которое сопровождается необратимыми процессами замещения активных клеток ткани печени на фиброзные. Происходит уменьшение или увеличение органа, а также он становится шероховатым, плотным и бугристым. В большинстве случаев патология не поддается лечению и заканчивается летальным исходом.

Язвенная болезнь желудка или ДПК. Статистика показывает, что патологию диагностируют у каждого 15-го жителя планеты Земля.

Полипы желудка. Довольно редкое заболевание и, как правило, не имеющее ярко выраженных симптомов. Полипы представляют собой скопление на внутренней поверхности желудка клеток.

Прободная язва (перфоративная). Наличие сквозного отверстия в стенке желудка (или ДПК), через которое происходит вытекание его содержимого в полость брюшины.

Гепатит. Очень опасная патология воспалительного характера, имеющая вирусное происхождение.

Панкреатит. Патология характеризуется воспалительным процессом в поджелудочной железе. Происходит ее саморазрушение вследствие того, что выделяемые ею ферменты не поступают в ДПК, а остаются в органе.

Рак толстого кишечника. Смертность от этого серьезного заболевания составляет порядка 10-12 % от общего количества летальных случаев от онкологии.

Синдром раздраженного кишечника. Гистологическая картина патологии — изменения кишечника дистрофического характера.

Желчекаменная болезнь. Представляет собой образование конкрементов (камней) в желчном пузыре или его протоках.

Аппендицит. Воспаление слепой кишки, а если быть точнее, то ее червеобразного отростка (аппендикса). Очень частое заболевание, которое диагностируют в области брюшины, требующее оперативных мероприятий.

Колит. Воспалительный процесс слизистой толстой кишки. Основными причинами заболевания являются: инфекции, дисбактериоз и недостаточное количество клетчатки в пище.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ). Заброс обратно в пищевод содержимого желудка или ДПК. Подобное может произойти единожды или на регулярной основе. В результате поражается нижний отдел пищевода.

Энтероколит. Характеризуется воспалительным процессом в тонкой и толстой кишках одновременно. Что может спровоцировать патологию? Это могут быть инфекции; злоупотребление «горячительными» напитками или острой пищей; употребление антибиотиков в течение длительного времени; гельминты, аллергия на те или иные продукты, а также несбалансированное питание.

Дуоденит (может быть хроническим или острым).

Непроходимость кишечника. Характеризуется либо частичным, либо полным отсутствием проходимости содержимого по ЖКТ.

Дискинезия желчных протоков. Это расстройство функционального характера проявляется нарушением моторики желчевыводящих путей.

Гастроэнтерит. Патология характеризуется воспалительным процессом желудка и тонкой кишки и сопровождается диареей, болевым синдромом в области живота и рвотой. Чаще всего спровоцировать гастроэнтерит, как его острую форму (ОГЭ), так и хроническую, могут вирусы (если быть точнее, то бактерии кишечной палочки и ротавирусы) и другие возбудители. Иногда причина патологии никаким образом не связана с какой-либо инфекцией. Например, развитие заболевания у детей может быть спровоцировано несоблюдением правил гигиены или слабым иммунитетом. В чем заключается профилактика инфекционных заболеваний пищеварительной системы, ОГЭ в частности? Прежде всего, это соблюдение правил личной гигиены (например, частое мытье рук с мылом и питье кипяченой воды), а также употребление в пищу напитков от проверенных производителей и чистых продуктов, включая овощи и фрукты.

Пилоростеноз (стеноз привратника). Представляет собой значительное сужение отверстия в области перехода желудка в ДПК.

Печеночная недостаточность. Характеризуется нарушением нескольких функций (или только одной) печени. Клинически это проявляется в монотонной речи, сонливости, раскоординации движений и треморе.

Дискинезия ЖКТ. Проблемы с пищеварительной системой, связанные с затрудненным продвижением пищи по желудочно-кишечному тракту.

Холецистит. Является наиболее частым осложнением желчекаменной болезни. Основная причина патологии — нарушение в процессе оттока желчи.

Дисбактериоз кишечника. Представляет собой дисбаланс микрофлоры органа. Причем сам по себе дисбактериоз патологией не является, но его наличие может свидетельствовать о каком-либо заболевании.

Запор.

Диарея.

Инфекционные заболевания пищеварительной системы: ботулизм, дизентерия, сальмонеллез, холера, глистные инвазии.

Остановимся на некоторых моментах поподробнее.

Гастрит и его симптомы

Эта патология характеризуется воспалительным процессом слизистой желудка, который может быть спровоцирован травмой психологического характера, бактериями, неправильным приемом медикаментозных препаратов. В результате оболочка органа теряет способность противостоять действию пепсина и соляной кислоты, которые являются необходимым атрибутом переработки пищи.

Гастрит может протекать в острой форме, а может перейти и в хроническую. Причем, в зависимости от уровня кислотности желудочного сока, патологию подразделяют на гипоацидную (с пониженным содержанием соляной кислоты в желудке) и гиперацидную (с повышенным количеством).

На заметку! Последняя разновидность гастрита встречается намного чаще и характеризуется она тем, что с течением времени на слизистой появляются эрозии.

Симптоматика гастрита:

Наличие общей вялости, сонливости и слабости.

Тошнотворное состояние, порой переходящее в рвоту.

Болевой синдром в области подреберья.

Быстрая потеря веса.

Сбой в работе сердечной мышцы.

Головокружение.

Отсутствие аппетита.

Наличие определенных проблем со стулом.

Частая раздражительность.

Нарушение вкусовых ощущений.

Ограничение в возможности активно двигаться.

Важно! Симптомы, при наличии которых стоит насторожиться и вызвать бригаду скорой помощи: налет на языке, отрыжка с запахом уже давно съеденной пищи, а также тяжесть или болевой синдром под ложечкой.

Терапия недуга

Прежде чем говорить о профилактике заболеваний пищеварительной системы человека и в частности гастрита, расскажем о его лечении. Самым главным в этом процессе является прием антибиотиков, назначенных врачом, а также адекватная диета, подобранная специалистом.

Медикаментозные препараты следует принимать в течение 10-14 дней. Дозировка должна быть определена врачом. В схему лечения может быть включено несколько препаратов. Для лучшего заживления слизистой желудка подойдет такое лекарство, как «Солклосерил», а для активизации двигательной функции органа хороший эффект даст «Мотилиум».

Если у пациента наблюдается гиперацидный гастрит, то следует придерживаться следующих рекомендаций:

От чего больному надо отказаться? От соленых, острых и жирных блюд; а также от соли, чеснока, спиртных напитков, кофе, копченостей, редиса и грибов.

Пища должна быть теплой, ни в коем случае не горячей.

Приветствуются молочные продукты с невысоким процентом жирности, мясо и рыба нежирных сортов, минеральная вода «Боржоми» (выпивать один стакан за 30 минут до приема пищи), пюре и кисели.

Если диагностирован гипоацидный гастрит, то следует придерживаться следующих рекомендаций:

Кушать следует в строго определенное время.

Питание должно быть частым, 5-6 приемов пищи в течение суток.

Приветствуются кисломолочные продукты, молоко, творог, всевозможные пюре, соки из фруктов, а также мясо и рыба, приготовленные на пару или просто отварные.

Пищу следует тщательно пережевывать, и делать это надо не торопясь.

Народная медицина в борьбе с гастритом

Прежде чем рассказать о мерах профилактики заболеваний пищеварительной системы (в частности гастрита), поговорим о рецептах народной медицины, которые довольно эффективно помогают справиться с недугом. Приведем некоторые из них:

Распариваем в духовке плоды шиповника и кушаем их в теплом виде.

Смешиваем 10-процентную настойку прополиса и облепиховое масло в пропорции 1:10. Употребляем смесь (20 капель) трижды в день вместе с минеральной водой или молоком.

Заливаем зерна пшеницы (приблизительно 100 грамм) водой. После того как появятся ростки, срезаем их, моем в проточной воде и прокручиваем в мясорубке. Употребляем зеленую массу в сочетании с растительным маслом (несколько столовых ложек) натощак каждый день.

Заливаем плоды черемухи (1 столовая ложка) кипятком (1 стакан), варим 15 минут, остужаем, добавляем в смесь 10-процентный экстракт прополиса на спирту (40 капель) и пьем трижды в день по рюмочке.

Важно! Не забудьте перед тем, как приступить к использованию средств народной медицины, проконсультироваться по поводу своих действий с врачом.

Профилактические меры предупреждения гастрита желудка

Профилактика заболеваний органов пищеварения, например гастрита (как его острой формы, так и хронической), включает в себя следующие мероприятия:

Соблюдаем скорректированное и сбалансированное питание. Отказываемся от пиццы, хот-догов и других видов фаст-фуда.

Принимаем пищу каждые 3−4 часа в четко определенное время. Количество приемов не должно быть меньше 5.

Следим за объемом порций, которые должны быть не больше того, что может уместиться в ладошке.

Уделяем большое внимание качеству пищи, которая на столе. Желательно, чтобы она была свежеприготовленная и теплая.

Кушая, не торопимся и не пережевываем пищу быстро.

Говоря о профилактике заболеваний органов пищеварительной системы, нельзя не сказать о таких вредных привычках, как курение и употребление спиртных напитков. От них однозначно отказываемся. Тем более что употребление их невысокого качества ведет не только к воспалению слизистой желудка, но и порой к отравлению.

Если род деятельности связан с вдыханием паров химикатов, то в обязательном порядке используем средства индивидуальной защиты (перчатки, маски и очки).

Ботулизм и его симптомы

Прежде чем вы узнаете о профилактике заболеваний пищеварительной системы, например ботулизма, расскажем о причинах его развития и симптоматике.

Это одна из самых опасных инфекционных патологий, которая может быть спровоцирована токсинами бактерии ботулизма, живущей в почве и размножающейся в бескислородной среде, выделяя при этом ядовитое вещество. Характеризуется болезнь серьезным поражением ЦНС (центральной нервной системы), а если быть точнее, то спинного и продолговатого мозга. Очень часто патология сопровождается сбоем в работе сердечной мышцы. В пищеварительную систему человека споры попадают с недоброкачественными мясными или рыбными продуктами, консервами, грибами или овощами (особенно с заготовками домашнего приготовления). Иногда ботулизм может развиться в результате попадания бактерий в рану.

Важно! Не следует опасаться заболевшего ботулизмом человека, для окружающих он совершенно безопасен.

Начальная симптоматика патологии: головная боль, рвота (она может быть многократной), диарея, болевой синдром в области живота (при этом температура, как правило, не наблюдается).


Далее патология развивается довольно стремительно, и уже по истечении 24 часов у больного может развиться сухость во рту, диарея смениться запором, возникнуть паралич мышц, потеря зрения и другие негативные проявления, вплоть до летального исхода.

На заметку! Порой, у пациента вместо ботулизма диагностируют ангину из-за такого проявления, как ярко-красный цвет глотки и носоглотки. Причем в области над гортанью наблюдается скопление вязкой, густой слизи, которая в начале процесса прозрачная, а впоследствии становится мутной.

Лечение ботулизма

Прежде чем рассказать о профилактике заболеваний пищеварительной системы, например ботулизма, остановимся на методах терапии недуга. Подобную патологию лечат исключительно в стационаре. Что можно сделать, пока ожидаем приезда бригады скорой помощи? Выполняем больному промывание желудка кипяченой водой и собираем рвотные массы для того, чтобы в дальнейшем они были исследованы. В стационаре же для этих целей используют специальные зонды. Далее вводят больным антитоксическую сыворотку против ботулизма и назначают препараты, имеющие способность связывать и удерживать в себе разнообразные ядовитые вещества (энтеросорбенты). Также возможно лечение диуретиками.

Всем больным для подавления жизнедеятельности бактерий показан «Левомицетин», «Тетрациклин» или «Ампициллин». В случае развития паралича дыхательных мышц врачами может быть принято решение о подключении пациента к аппарату искусственной вентиляции легких.

Выздоровление при ботулизме — процесс долгий (легче позаботиться о профилактике инфекционных заболеваний пищеварительной системы). Одним из первых признаков того, что наступает улучшение, является наличие слюноотделения. С течением времени наступает восстановление мышечной силы и зрения (оно может быть ослаблено в течение нескольких месяцев).

На заметку! Несмотря на то что в процессе болезни у пациента наблюдались серьезные расстройства неврологического характера, после выздоровления они практически все восстанавливаются.

Профилактика ботулизма

Профилактические меры против инфекционных заболеваний системы пищеварения, таких как ботулизм, включают в себя следующие действия:

Абсолютное соблюдение правил хранения и приготовления рыбных и мясных полуфабрикатов, а также всевозможных консервов (например, овощных).

Можно ли с помощью кипячения предотвратить развитие ботулизма? Вегетативную форму можно: достаточно прокипятить консервированные продукты в течение 5 минут, и бактерии погибают. А вот со споровой формой бороться трудно, так как даже кипячение в течение 5 часов не всегда дает положительные результаты.

Никакие меры профилактики заболеваний пищеварительной системы не помогут, если вы будете без разбора приобретать и употреблять в пищу заведомо испорченные продукты. Будьте бдительны и внимательны.

Важно! Меры профилактики инфекционных заболеваний пищеварительной системы — это, конечно, очень хорошо. Но если все-таки признаки заболевания налицо, что делать? Прежде всего, обращаться в инфекционный стационар за помощью (в крайнем случае вызывать бригаду скорой помощи) и сдавать продукцию «подозрительного качества» на лабораторное исследование.

Заключение

В чем заключается профилактика заболеваний органов пищеварительной системы? Кратко об этом, например про гастрит и ботулизм, читайте выше. Самое главное в терапии — это прием медикаментозных препаратов и соблюдение диеты. Немаловажную роль играет своевременное обращение в медицинское учреждение и диагностика. Первичная профилактика заболеваний пищеварительной системы также крайне важна. Она включает не только сбалансированное и скорректированное питание, но и активный образ жизни, регулярное прохождение такой процедуры, как УЗИ брюшной полости, и умение абстрагироваться от всевозможных стрессовых ситуаций.