Перепил

Зеленая аджика по-грузински ( 7 фото )


Зеленая аджика по-грузински грузинская кухня,соусы

Готовим зеленую аджику по-грузински. Получается острая, ароматная и очень вкусная закуска. Ее можно использовать как соус или добавлять в супы.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить зеленую аджику по-грузински. Если хотите сделать ее острее, не удаляйте семена острого перца. Из зелени можно добавить еще базилик, если любите. Храните готовую аджику в плотно закрытой банке, в холодильнике. Там она спокойно простоит 2 месяца.

Ингредиенты:

  • Горький перец  — 150 Грамм
  • Зеленый болгарский перец  — 150 Грамм
  • Кинза  — 100 Грамм
  • Петрушка  — 100 Грамм
  • Грецкие орехи  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 80 Грамм
  • Хмели-сунели  — 1 Чайная ложка
  • Уцхо-сунели  — 1 Чайная ложка
  • Кориандр  — 1/2 Ст. ложки
  • Соль  — 1-1,5 Чайных ложки
Количество порций: 10-15

Как приготовить "Зеленая аджика по-грузински"

Зеленая аджика по-грузински грузинская кухня,соусы

Подготовьте все ингредиенты.

Зеленая аджика по-грузински грузинская кухня,соусы

Острый и болгарский перец помойте, удалите семена.

Зеленая аджика по-грузински грузинская кухня,соусы

Зелень хорошо промойте, обсушите.

Зеленая аджика по-грузински грузинская кухня,соусы

Измельчите перцы, орехи, зелень и чеснок в мясорубке.

Зеленая аджика по-грузински грузинская кухня,соусы

Добавьте все специи, перемешайте.

Зеленая аджика по-грузински грузинская кухня,соусы

Зеленая аджика по-грузински готова, приятного аппетита!

Материал взят: Тут

+117277
  • 0
  • 5 179
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno