Куриные кармашки с овощами ( 1 фото )

Ингредиенты:

куриное филе – 2 шт.;

сметана – 3 ст. ложки;

морковь – 1 шт.;

лук – 1 шт.;

сыр – 80 г;

специи, приправа – по вкусу;

соль – по вкусу.

На филе сверху и внутри по бокам сделайте глубокие надрезы. Получатся кармашки. Натрите филе специями и солью.

Лук мелко нарежьте, морковь и сыр натрите на крупной терке, добавьте приправу. Перемешайте со сметаной.

Кармашки наполните начинкой и выложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке 25 минут при 180° С.

Материал взят: Тут