Невероятный лимонный десерт, который всех сведет с ума ( 7 фото + 1 видео )

Турецкие десерты не зря считаются одними из самых популярных во всем мире. Интересные вкусовые сочетания и относительно простое приготовление понравится каждому!

Ингредиенты

• 2 яйца
• 50 мл растительного масла
• 3 ст. ложки сахарной пудры
• лимонный сок
• цедра лимона
• 10 грамм разрыхлителя
• ванилин
• мука

Рецепт


Два яйца смешайте с растительным маслом, соком лимона, сахарной пудрой, цедрой и ванилином. Взбейте венчиком.


Всыпьте муку (не всю) и разрыхлитель. Рукой замешайте тесто, постепенно подсыпая муку.


Доведите его до мягкого состояния. Если оно сильно прилипает к рукам, добавьте еще муки. Конечная консистенция должна быть близкой к песочному печенью. Накройте тесто и оставьте настояться.


Когда оно постоит, слепите небольшие шарики и обваляйте в сахарной пудре.


Выложите на противень, застеленный бумагой.


Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут.


Выпечка получится очень нежной и воздушной.

Подробный рецепт в видео ниже.