Салат из крабовых палочек с редиской, черемшой и огурцом ( 9 фото )
- 22.04.2020
- 4 255
Легкий салат с черемшой, крабовыми палочками, огурцом, редисом и яйцами поможет добавить в повседневное меню витаминов. Хрустящие огурчики и редис, свежая черемша и, конечно же, любимый многими ингредиент салатов – крабовые палочки. Заправляется салат сметаной. На приготовление этого блюда уйдёт не более 15 минут. Попробуйте!
Продукты (на 2 порции)
- Крабовые палочки – 150 г
- Огурец – 140 г
- Редис – 100-150 г
- Черемша – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Лук зелёный – 50 г
- Сметана – 70-100 г (по вкусу)
- Соль – по вкусу
- Перец чёрный молотый – по вкусу
Салат из крабовых палочек с редиской, черемшой и огурцом
Подготовьте продукты.
Вымойте и обсушите зелень и овощи. Разморозьте крабовые палочки.
Отварите яйца вкрутую 8 минут. Затем поместите в холодную воду и полностью охладите.
Стебли черемши удалите, а листья нарежьте соломкой.
Мелко нарежьте зелёный лук.
Варёные яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками.
Нарежьте редис тонкими полукружьями, огурцы нарежьте четвертинками, а крабовые палочки – кружочками. По желанию отрежьте 3-8 тонких ломтиков крабовой палочки слегка наискосок, отложите и используйте для украшения блюда.
Соедините подготовленные компоненты салата: черемшу, зелёный лук, крабовые палочки, огурцы, яйца и редис. Добавьте сметану.
Тщательно перемешайте. Попробуйте салат и добавьте по вкусу соль и чёрный молотый перец.
Выложите салат на тарелку, украсьте оставшимися ломтиками крабовых палочек и сразу подавайте к столу.
Салат из крабовых палочек с редиской, черемшой и огурцом готов. Приятного аппетита!
Материал взят: Тут