Куриные ножки в майонезе и кетчупе в духовке ( 9 фото )

Для приготовления куриных ножек в майонезе и кетчупе в духовке потребуется:

куриные ножки – 1 кг;

кетчуп (я взяла острый кетчуп) – 3 ст. л.;

майонез – 3 ст. л.;

специи для курицы, соль – по вкусу;

чесночный перец – 0,5 ч. л.;

паприка молотая – 2 ч. л.

Куриные ножки вымыть, обсушить бумажными салфетками, затем посыпать их солью, чесночным перцем и специями.


К куриным ножкам добавить майонез и кетчуп, хорошо перемешать.


Оставить ножки мариноваться в прохладном месте на 1-1,5 часа.


Далее на подходящие по размеру листы фольги выложить по 2 ножки, посыпать их сверху паприкой.


Плотно завернуть по 2 куриные ножки в фольгу, края которой должны соединяться сверху.


Разместить куриные ножки, завёрнутые в фольгу, на противень (или в форму для запекания) поплотнее друг к другу.


Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 1 час, после чего фольгу сверху открыть и отправить куриные ножки снова в духовку на 10-15 минут, увеличив температуру до 200 градусов.


Очень вкусные, аппетитные куриные ножки можно подавать, дополнив гарниром, к столу. Благодаря маринаду из майонеза и кетчупа мясо получается необыкновенно нежным и сочным.


Приятного аппетита!

Материал взят: Тут