Рецепт постных луковников ( 8 фото )
- 16.03.2020
- 8 207
Долгожданная весна наконец пришла. Самое время для того, чтобы наслаждаться хрустящей зеленью. Сегодня мы предлагаем тебе идеальную выпечку, ведь ее ингредиенты не только вкусны и полезны, но и отлично подойдут под все ограничение православного поста.
Постные жареные пирожки
Я искренне считаю, что лучшая начинка для постных пирожков — это лук. В детстве этот ингредиент входил во все мои любимые салаты, которые готовила мама как раз в это весеннее время.
Постное тесто для жареных пирожков готовится еще проще, чем обычное, а потому это рецепт отлично подойдет всем занятым барышням.
Именно это постное дрожжевое тесто для жареных пирожков позволяет выпечке сохранять свою свежесть долгое время.
Ингредиенты
Наша редакция искренне желает тебе хорошего самочувствия, а также бодрого настроения. Помни, что любые невзгоды пройдут!
Постные жареные пирожки
Я искренне считаю, что лучшая начинка для постных пирожков — это лук. В детстве этот ингредиент входил во все мои любимые салаты, которые готовила мама как раз в это весеннее время.
Постное тесто для жареных пирожков готовится еще проще, чем обычное, а потому это рецепт отлично подойдет всем занятым барышням.
Именно это постное дрожжевое тесто для жареных пирожков позволяет выпечке сохранять свою свежесть долгое время.
Ингредиенты
- 500 мл воды
- 150 мл кукурузного масла
- 1 ст. л. сахара
- 1,5 ч. л. соли
- 25 г дрожжей
- растительное масло для жарки
- 1 кг пшеничной муки
- 2 крупные луковицы
- 1 пучок зеленого лука
- В емкости смешай воду, кукурзное масло, соль и сахар. Доведи смесь до кипения и вари несколько минут, затем остуди.
- Разведи дрожжи в 50 мл теплой воды. После этого смешай их с полностью остывшей смесью масла и воды.
- Мелко нарежь обычный и зеленый лук. Перемешай эти ингредиенты и добавь в смесь. Теперь можно понемногу добавлять муку, замешивая тесто.
- Липкое тесто оставь подходить на 1 час. Когда оно увеличится в объеме в два раза, можно начинать формировать пирожки.
- Жарь пирожки по 3 минуты с каждой стороны в хорошо разогретом масле. Приятного аппетита!
Наша редакция искренне желает тебе хорошего самочувствия, а также бодрого настроения. Помни, что любые невзгоды пройдут!
Материал взят: Тут