Запеканка - вкус пионерского детства ( 4 фото + 1 видео )

Это интересно




Запеканка получается очень нежной и сочной. А пионерский вкус возвращает в беззаботное детство.

РЕЦЕПТ

  • 100 г гречневой крупы
  • 200 г творога
  • 150 г кураги
  • 150 г сметаны
  • 2 яйца
  • 3 ст л сахара
  • 1/4 ч л корицы
  • щепотка соли
Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:


1. Беру 200 г любого творога, добавляю 150 г любой сметаны и перебиваю блендером. Добавляю 150 г кураги. Варю гречневую кашу с солью, жду пока остынет. Затем все хорошо перемешиваю.


2. Беру небольшую ёмкость , разбиваю 2 яйца , добавляю 3 ст ложки сахара, щепотку соли, 1/4 ч ложки корицы. Все хорошо перебиваю миксером. И аккуратно смешиваю яичную смесь с творожной,


3. Беру форму 20*20 , смазываю сливочным маслом , выливаю тесто и отправляю в духовку 180С на 25-30 минут.


Приятного, Всем, аппетита!

Материал взят: Тут

Другие новости

Навигация