Рецепт закуски с печенью трески ( 9 фото )
- 08.01.2020
- 5 778
Если бутерброды со шпротами уже порядком надоели, можно приготовить изысканную закуску из печени трески. Это хороший вариант как для праздничных бутербродов, так и для ленивого ужина. Печень трески — деликатес для любителей побаловать свои вкусовые рецепторы. Поверь, пока ты будешь нести другие закуски на стол, бутерброды с печенью трески исчезнут, а на лицах восторженных гостей появятся благодатные улыбки.
Закуска из печени трески
Из рыбных консервов можно приготовить что угодно: хоть уху, хоть закуску, хоть салат. Огромное преимущество консервов в том, что они полностью готовы к употреблению и разделывать рыбу не надо. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о закуске, от которой коленки подкашиваются с первой пробы. Сытная, нежная, она не сравнима с другими рыбными блюдами.
Ингредиенты
Довольно празднично выглядит эта восхитительная закуска из печени в тарталетках. Так что, если продуктов меньше, чем надо, никто об этом не узнает, если взять вместо батона тарталетки. А можно подать салат без хлеба, в любом случае, дегустаторы оценят богатый вкус. Из данного количества ингредиентов получается десять полноценных бутербродов. Можно схитрить и сделать немного больше, если использовать багет. А без какой закуски не обходится ни один праздник в твоем доме?
Закуска из печени трески
Из рыбных консервов можно приготовить что угодно: хоть уху, хоть закуску, хоть салат. Огромное преимущество консервов в том, что они полностью готовы к употреблению и разделывать рыбу не надо. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о закуске, от которой коленки подкашиваются с первой пробы. Сытная, нежная, она не сравнима с другими рыбными блюдами.
Ингредиенты
- 240 г печени трески
- 100 г твердого сыра
- 1 батон
- 3 яйца
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст. л. майонеза
- 1 пучок укропа
- 1 пучок зеленого лука
- соль по вкусу
- Разомни печень трески вилкой до кашеобразной консистенции.
- Варенные яйца почисти и натри на крупной терке.
- Натри на крупной терке твердый сыр и добавь его к яйцам с печенью.
- Пропусти через пресс чеснок и мелко наруби укроп, добавь всё к остальным ингредиентам.
- Перемешай всё с майонезом и добавь соль по вкусу. Заправка готова.
- нарежь и подсуши батон на сухой сковороде или в тостере.
- Щедро выкладывай начинку на каждую гренку. Сверху укрась бутерброды нарезанным зеленым луком.
Довольно празднично выглядит эта восхитительная закуска из печени в тарталетках. Так что, если продуктов меньше, чем надо, никто об этом не узнает, если взять вместо батона тарталетки. А можно подать салат без хлеба, в любом случае, дегустаторы оценят богатый вкус. Из данного количества ингредиентов получается десять полноценных бутербродов. Можно схитрить и сделать немного больше, если использовать багет. А без какой закуски не обходится ни один праздник в твоем доме?
Материал взят: Тут