dmitryparmenov

Сосиски в лаваше на шпажках ( 8 фото )


Сосиски в лаваше на шпажках Кулинария

Сосиски очистить от плёнки. Лаваш развернуть, отрезать от лаваша полоску шириной чуть больше длины сосиски (как на фото). Если вы для приготовления закуски будете использовать 4 сосиски, значит вам понадобятся 4 длинных полоски лаваша шириной чуть больше длины каждой сосиски.

Сосиски в лаваше на шпажках Кулинария

В отдельной миске взбить до однородности яйцо. При помощи силиконовой кисточки смазать каждую полоску из лаваша взбитым яйцом (благодаря смазыванию яйцом, лаваш станет мягким и пластичным).

Сосиски в лаваше на шпажках Кулинария

На край полоски из лаваша выложить сосиску и свернуть лаваш в плотный рулет. Аналогично сформировать и все остальные рулеты из лаваша с сосиской внутри.

Сосиски в лаваше на шпажках Кулинария

Острым ножом разрезать получившиеся рулетики на небольшие кусочки одинакового размера (размер каждого отрезанного кусочка должен быть, примерно, 2-3 сантиметра).

Сосиски в лаваше на шпажках Кулинария

Кусочки сосисок в лаваше нанизать на шпажки, как шашлык.

Сосиски в лаваше на шпажках Кулинария

Разогреть растительное масло в сковороде, выложить сосиски в лаваше на шпажках и обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета (примерно, по 3 минуты с каждой стороны).

Сосиски в лаваше на шпажках Кулинария

Очень вкусные, румяные сосиски в лаваше на шпажках подавать к столу в горячем виде с любым соусом или кетчупом. По желанию, перед подачей блюдо можно посыпать мелко нарезанной зеленью и натёртым на мелкой тёрке сыром.

Сосиски в лаваше на шпажках Кулинария

Приятного аппетита!

Взято: Тут

+173425
  • 0
  • 5 886
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno