В Бурятии открылся новый цех по переработке молока и кисломолочной продукции ( 1 фото )

Состоялось тожественное открытие цеха на базе сбытового сельскохозяйственного потребительского кооператива «Тарбагатай Агро».

Изначально члены этого кооператива в 2017 году выиграли грант на сумму более 5 млн. рублей, где они приобрели оборудование для нового цеха, необходимое для переработки молочного сырья. В этом году из Фонда поддержки малого предпринимательства им выделили дополнительные 5 млн. рублей на ведение своего кооператива.

Благодаря грантовой поддержке, у нас есть оборудование для переработки молока, сыров, сливок, сливочного масла. На сегодня мы уже обеспечиваем Тарбагатайский район своей продукцией,

Сейчас же, кооператив принимает молоко с крестьянских (фермерских) хозяйств, хозяйств района и личных подсобных хозяйств. Цена закупа в зимний период составляет 25 рублей, а в летний составляет 18.