Сказочные свадебные торты от индонезийских кондитеров ( 22 фото )

Эти невероятной красоты сладкие шедевры, достигающие до 7 м в высоту, дело рук семейства кондитеров из Индонезии. Сказочные творения, которые трудно назвать тортами, непременно дадут пищу для разговоров гостям на вашей свадьбе, конечно, в случае, если вашего бюджета хватит на их заказ.

Съедобные волшебные замки…




… и замысловато украшенные соборы — всего лишь малая часть из диковинных свадебных тортов, создаваемых индонезийской семейной кондитерской Le Novelle Cake.



Но эти эпические творения не из дешевых. Цены варьируются от 5 до 500 тысяч долларов.


Завидные торты, некоторые из которых оборудованы электрическими светильниками, выглядят так, будто бы только что появились на банкете прямо из мультфильмов студии Дисней.



Ведь именно из диснеевских фильмов кондитеры черпают вдохновение для своих тортов-замков, которые предлагаются в комплекте с башенками, колоннами и балконами.



Кондитер Тиффани Рияди, чьи родители основали кондитерский бизнес, утверждает, что изготовление подобного торта обычно занимает около месяца, а на создание самого сложного из них ушло более 9 тыс. часов.





По словам женщины, им приходится транспортировать структурные торты по частям с помощью двух грузовых автомобилей.


А уже на месте персонал исправляет ущерб, нанесенный во время транспортировки, собирает торт и сахарные цветы в одно целое и доделывает последние штрихи.


«Самый большой из наших тортов потребовал пять грузовых автомобилей и 8 человеко-часов для сборки», — рассказала Тиффани.



Конечно, этим кондитерам под силу сделать и полностью съедобный торт-замок, но пока они не смогли получить заказ ни на одно подобное изделие из-за количества пирогов, которые придется съесть, и изрядную цену, в которую выльется такое удовольствие.