ANU81S

Повара рассказали о темных секретах кафе и ресторанов, которые легко вычислить еще с порога ( 6 фото )


Повара рассказали о темных секретах кафе и ресторанов, которые легко вычислить еще с порога Интересное

Даже если вам полюбилась какая-то сеть общественного питания, нужно помнить, что качество еды или обслуживания в разных ее точках может сильно отличаться в зависимости от руководства и персонала. Чтобы мы могли избежать плохих впечатлений, повара и другие работники кафе и ресторанов поделились наблюдениями, которые могут помочь предсказать исход трапезы до ее начала.

chert-poberi.ru выбрал самые неожиданные советы и теперь знает, на что следует обратить внимание, прежде чем сесть за стол.

Если есть автомат с газированной водой, то проведите белой салфеткой по кранику Sprite или 7Up. Она должна остаться чистой. Если розовая или зеленая — это плесень, и условия содержания автомата явно далеки от хороших. Также обратите внимание на ледяной желоб. Правда, иногда это может испортить вам аппетит. StumbleKitty

Повара рассказали о темных секретах кафе и ресторанов, которые легко вычислить еще с порога Интересное

Попросите у обслуживающего персонала порекомендовать вам какое-то блюдо. Если они охотно делятся наблюдениями, значит, им позволяют здесь питаться и это хорошее место. Если они не могут внятно ответить, то политика этого заведения оставляет желать лучшего. zazzlekdazzle

Если вы придерживаетесь какой-то диеты (халяльная еда или вегетарианская), то лучше пойти в специализированные рестораны. Дело в том, что в обычном ресторане для приготовления вашего блюда почти всегда будет использована та же лопатка или сковорода, с помощью которой 5 минут назад готовили что-то, что вы не едите. sibuttadopo

Если вы заходите в ресторан, а там множество посетителей сидят без еды, то лучше уходите. Свой заказ вы будете ждать очень долго. jeraco73

Повара рассказали о темных секретах кафе и ресторанов, которые легко вычислить еще с порога Интересное

Переутомленный персонал. Как вы думаете, какая здесь санитария, если персонал вымотан и недоволен? fiendlymcfiend Большое количество пунктов в меню означает, что здесь есть замороженные блюда. К тому же качество готовки, вероятно, будет страдать. Если идти уже никуда не хочется, можно спросить, какое блюдо у них самое популярное, и просто заказать его. Маленькое специализированное меню, напротив, может означать, что местные повара освоили каждый рецепт до совершенства. michaelad567 Обратите внимание на солонки. Если они забитые и грязные, то и на кухне творится примерно то же самое. faployst

Повара рассказали о темных секретах кафе и ресторанов, которые легко вычислить еще с порога Интересное

При заказе блюда из морепродуктов спросите, откуда они. Если работник назовет конкретное место — смело заказывайте, если нет — лучше выбрать что-то другое. MaterialImportance Понедельник и четверг обычно инвентарные дни. Если придете в этот день, продукты должны быть максимально свежими. XmagnumoperaX Не покупайте разливные напитки в боулинге, бильярде и других подобных местах для отдыха. Они никогда не чистят свои линии, в отличие от специализированных магазинов, и почти наверняка там будет плесень. onyxandcake Если в этническом ресторане много людей данного этноса, то там точно вкусно готовят, если нет — это не лучшее место познакомиться с чьей-то кухней. Cogidubnus-Rex

Повара рассказали о темных секретах кафе и ресторанов, которые легко вычислить еще с порога Интересное

Зона для посетителей обычно в 2 раза чище, чем кухня, поэтому если и она оставляет желать лучшего, то на кухне будет еще хуже. BringMeTwo Видите кофемашину — обратите внимание на ее стимер. Если он покрыт белым налетом, то это от молочной пены и там куча бактерий. Если бы кофемашину мыли каждый день, как и следует, такого бы не было. fernanzgz Мой муж шеф-повар. Мы всегда уходим, если он видит, что обувь на официантах не противоскользящая. Он говорит, что это очень важно и, если им все равно, он даже не хочет знать, как выглядит их кухня. GhostOfYourLibido Открытая кухня сегодня — модный тренд. Если вы заходите в относительно новое заведение, а кухня там закрыта — это плохой знак. Значит, им есть что скрывать. unknown

Повара рассказали о темных секретах кафе и ресторанов, которые легко вычислить еще с порога Интересное

Состояние уборной прямо зависит от состояния кухни. Если у работников нет времени привести в порядок уборную, то и на кухне все плохо. unknown

Что заставит вас уйти из заведения или, наоборот, с удовольствием заказать в нем еду?

Взято: Тут

+170585
  • 0
  • 5 895
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno