Что необходимо знать о кулинарных предпочтениях американцев ( 9 фото )

У каждого народа есть свои кулинарные особенности. Американцы не исключение. Все знают о том, что они любят фастфуд. И готовят его самое большое разнообразие. Но это не единственное, чем они могут удивить.


Американская еда

1. Американцы любят картофельную кожуру и считают, что в ней содержится много полезных веществ. У них даже есть специальное блюдо potato skins, которое представляет собой разрезанный пополам, очищенный изнутри и испеченный со специями, маслом и начинкой картофель.
   
   
   
2. Сельдерей едят с арахисовым маслом и изюмом. Это один из любимейших перекусов. Такое нестандартное сочетание используется для того, чтобы хоть как-то придать вкус травянистому растению.
   
   
   
3. Кофе часто настолько «заправляют» различными добавками, что за ними теряется вкус самого кофе. Одним сиропом не обходится. Масса наполнителей и воздушных сливок превращают кофе в новый напиток.
   
   
   
4. Американцы сочетают соленое и сладкое. В почете жареная курица с вафлями и кленовым сиропом, оладушки с беконом, и даже жареный бекон в шоколаде
   
   
   
5. Пастилу американцы зачем-то поджаривают. Делают из нее сладкий сэндвич, положив горячую пастилу между 2 печеньями или украшают ей выпечку.
   
   
   
6. Большое количество еды зажаривается во фритюре. Например, пончики с печеньем «Орео», приготовленные в кипящем масле или огромная нога индейки. Даже кусок сливочного масла американцы могут поджарить во фритюре. Национальная американская еда должна хрустеть.
   
   
   
7. Американцы любят удобрять еду сыром. У них даже есть сыр в баллончике. Таким жидким продуктом пользоваться гораздо удобнее, чем натирать сыр на терке.
   
   
   
8. Одно из их любимых блюд, — turducken — запеченная индейка, в которой находится утка, в которой находится курица. Так сказать, птица начиненная птицей. Такое же странное сочетание, как масло запеченное в масле. Такая традиционная американская еда.
   
   
   

Возможно, и американцев также бы удивили некоторые наши блюда. Например, холодец, селедка под шубой, квас, окрошка и суп со щавелем, то, к чему привыкли мы.

Всегда интересно знакомится с особенности кухонь других культур. В них можно отыскать что-то новое и вкусное для себя.

Материал взят: Тут