Салат «Нежность» с ветчиной и огурцом ( 8 фото )

Для приготовления салата «Нежность» с ветчиной и огурцом потребуется:

яйца — 2 шт.;

ветчина — 200-250 г;

свежие огурцы (среднего размера) — 2 шт.;

сыр полутвёрдый — 100-150 г;

майонез — 3 ст. л.

соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Яйца отварить вкрутую (в течение минут 10 с момента закипания воды), затем охладить, очистить, нарезать длинными кусочками (можно натереть на крупной тёрке).


Огурчики тщательно вымыть и нарезать длинными брусочками.


На такие же длинные брусочки нарезать ветчину.


Полутвёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.


В глубокой миске соединить яйца, свежие огурцы, сыр и ветчину, добавить майонез, хорошо перемешать салат.


Если нужно, посолить и приправить чёрным молотым перцем, ещё раз перемешать.


Вкусный, аппетитный, сочный салат «Нежность», приготовленный с ветчиной и свежим огурцом, выложить в салатник (или в порционные тарелки) и сразу подать к столу.


Приятного аппетита!

Материал взят: Тут