M.R.X
Салат «Нежность» с ветчиной и огурцом ( 8 фото )
Для приготовления салата «Нежность» с ветчиной и огурцом потребуется:
яйца — 2 шт.;
ветчина — 200-250 г;
свежие огурцы (среднего размера) — 2 шт.;
сыр полутвёрдый — 100-150 г;
майонез — 3 ст. л.
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.
Яйца отварить вкрутую (в течение минут 10 с момента закипания воды), затем охладить, очистить, нарезать длинными кусочками (можно натереть на крупной тёрке).
Огурчики тщательно вымыть и нарезать длинными брусочками.
На такие же длинные брусочки нарезать ветчину.
Полутвёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.
В глубокой миске соединить яйца, свежие огурцы, сыр и ветчину, добавить майонез, хорошо перемешать салат.
Если нужно, посолить и приправить чёрным молотым перцем, ещё раз перемешать.
Вкусный, аппетитный, сочный салат «Нежность», приготовленный с ветчиной и свежим огурцом, выложить в салатник (или в порционные тарелки) и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
Взято: Тут
76