Tatulja
Яичница без водки – пропала свадьба
Сегодня оказывается Всемирный день яичницы. Блюдо вроде бы простое и незатейливое. Вот только раньше оно предназначалось для дорогих гостей. И почему-то при слове «яишница» у доброго русского человека возникала непременная ассоциация – водка. Вместе их и кушали. Прекрасную иллюстрацию давней привычки находим в книге известного этнографа