Маринованные мидии ( 2 фото + 1 видео )
- 25.06.2019
- 2 278
Всем привет! Предлагаю приготовить маринованные пряные мидии в масле. По этому рецепту мидии получаются очень вкусные и ароматные. Готовятся легко и просто.
Нам понадобится :
Мидии - 0,5кг (варено - мороженые)
Уксус - 4ч.л (9%)
Чеснок - 2 крупных зубчика
Соль по вкусу
Специи - прованские или итальянские травы
Растительное масло - опционально(200-250мл)
Способ приготовления:
Мидии полностью размораживаем и очищаем внутри.
В глубокой емкости к мидиям добавляем соль по вкусу,специи и уксус.Все перемешиваем и даем постоять 30 минут.
Чеснок нарезаем тонкими пластинками.Спустя 30 минут к мидиям добавляем чеснок ,перемешиваем и выкладываем в банку.Заливаем растительным маслом мидии так,чтобы они полностью покрылись.
Отправляем в холодильник на сутки.
Наши мидии готовы!
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Смотрите коротенькое видео приготовления мидий ниже...
Нам понадобится :
Мидии - 0,5кг (варено - мороженые)
Уксус - 4ч.л (9%)
Чеснок - 2 крупных зубчика
Соль по вкусу
Специи - прованские или итальянские травы
Растительное масло - опционально(200-250мл)
Способ приготовления:
Мидии полностью размораживаем и очищаем внутри.
В глубокой емкости к мидиям добавляем соль по вкусу,специи и уксус.Все перемешиваем и даем постоять 30 минут.
Чеснок нарезаем тонкими пластинками.Спустя 30 минут к мидиям добавляем чеснок ,перемешиваем и выкладываем в банку.Заливаем растительным маслом мидии так,чтобы они полностью покрылись.
Отправляем в холодильник на сутки.
Наши мидии готовы!
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Смотрите коротенькое видео приготовления мидий ниже...
Материал взят: Тут