Пирог-косичка с фаршем и сыром ( 1 фото + 1 видео )

Фарш – один из самых популярных ингредиентов! Хотя это и не удивительно, ведь из него можно приготовить столько всего вкусного... Мы хотим поделиться потрясающим рецептом пирога с фаршем и сыром в виде косички. Фарш получается очень сочным и пряным за счет добавления кетчупа, горчицы и специй! А легкое слоеное тесто и сыр превосходно дополняют мясной вкус. Минимум усилий и вкусный пирог уже готов вас радовать!

Чтобы приготовить такую косичку возьмите:

Фарш - 400 г

Прованские травы - 1 ст.л.

Горчица - 2 ч.л.

Кетчуп - 3 ст.л.

Сыр - 150 г

Слоёное тесто (бездрожжевое) - 400 г (2 полоски)

Яйцо - 1 шт.

Кунжут - 1 ст.л.

Пошаговое приготовление:

Для начала обжарим фарш с прованскими травами, горчицей и кетчупом до готовности.

Сыр натереть на тёрке или порезать брусочками.

Слоёное тесто раскатать и разрезать на 3 полоски.

2 полоски начинить фаршем, а оставшуюся - сыром.

Сплести косичку, обмазать яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекать пирог нужно 30 минут при температуре 180°C

Видео:

Материал взят: Тут