Оригинальные салаты из свеклы

Овощи – важный компонент здорового рациона питания. И особое место среди них занимает свекла. Она попала к нам из Византии и быстро вписалась в кулинарные традиции наших предков. Сначала ее ели в качестве аперитива, подавая с имбирем, а позже стали добавлять в борщ.

Но на этом гастрономические эксперименты не закончились, и сегодня мы собрали…

Материал взят: Тут