Nuadadi

Не только Extra Virgin: как правильно выбрать оливковое масло

Разбираемся, какое в салат, а какое ─ на сковородку. Решили купить оливковое масло, но придя в магазин, растерялись? Многим из нас непонятно, как выбрать лучшее, когда существует столько видов. Также вполне реально прихватить подделку или упаковку масла, которое плохо хранилось ─ эти экземпляры будут горчить и отдавать винным привкусом.
+13
  • 0
  • 1 165
BlondinKa

Мифы оливкового масла

В современных интернет-спорах есть милая привычка. Как только заходит речь о какой-либо гадости у нас, настоящий патриот непременно скажет: «А вот в Америке вообще…» Удивительно, но в этом комичном обезьянничанье они частично правы. И у нас с Америкой действительно множество общих черт. В том числе кулинарных. Уже в начале 1990-х годов в
+10
  • 0
  • 840
MasterOK

Чем полезно оливковое масло?

Одним из ценных пищевых продуктов на нашем столе является оливковое масло. Наличие его в повседневном рационе дарит здоровье всей семье. Этот продукт обладает поистине уникальными свойствами! Помимо пользы для здоровья, он дарит вкусным блюдам неповторимый аромат, который переносит нас в Италию. Г. И. Семирадский, «Девушка с кувшином в…
+30
  • 0
  • 2 087