Казалось бы, вот уже приобрел по-настоящему качественный кухонный нож. Выделил часть личного или семейного бюджета на инструмент от какого-нибудь именитого бренда. А ножи все равно затупляются так, будто сделаны непонятно из чего пьяным слепым младенцем-инвалидом без обеих рук и технического образования! Нет, сразу после покупки новенькие

В тяжелых тюремных условиях под постоянным контролем надзирателей российские заключенные все равно умудряются делать оружие. Местные «левши» показывают настоящие мастер-классы, изготавливая грозные клинки из подручных средств. Чаще всего особого мастерства для изготовления острой заточки не требуется вовсе. Обычной ложки хватает для…

Большинство деталей для заточного станочка можно изготовить буквально из чего угодно, следуя общему принципу устройства. Как пример возьмём ламинированную или полированную ящичную фанеру толщиной 8–12 мм, которая повсеместно применялась при изготовлении корпусов советской радиотехники. Основание должно быть тяжёлым — около 3,5–5 кг — иначе…

В тяжелых тюремных условиях под постоянным контролем надзирателей российские заключенные все равно умудряются делать оружие. Местные «левши» показывают настоящие мастер-классы, изготавливая грозные клинки из подручных средств.

Японские кухонные ножи не зря считаются лучшими в мире. Традиционно изготовление таких лезвий было тесно связано с оружейным делом и мастера по сей день подходят к изготовлению кухонных клинков крайне щепетильно. Каждый нож служит для своей собственной цели: нож для рыбы не подходит для мяса, ну а ножом для резки лапши не разделать тунца.