Ингредиенты: ● 4 куриных крышка (или другое мясо курицы) ; ● 2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла; ● 400 г. белых шампиньонов; ● 1 средняя морковь; ● 1 средняя луковица; ● 1 ст. ложка муки; ● соль, черный молотый перец – по вкусу; ● 2,5 л. воды; ● 1 стакан круглого риса; ● 2/3 стакана сливок (сметаны) ; ● 1…