Продавцы на рынке вам такого не расскажут! Не то чтобы без мяса нельзя было прожить и дня, но спорить с тем, что это качественный источник белка, бессмысленно. Поэтому хоть в небольшом количестве, но оно должно быть на наших столах. Вместе с тем не всё мясо одинаково полезно. Есть такое, что диетологи не рекомендовали бы употреблять

Ожирение уже давно перестало быть проблемой пресыщенных и ленивых обывателей американской глубинки. Тому виной, отчасти, ритм жизни современного человека — времени грамотно спланировать свой рацион попросту не хватает. Недостаток необходимых организму питательных веществ, вкупе с вечной депривацией сна и стрессовыми ситуациями, провоцирует…

Британские ученые провели эксперимент по отпугиванию мясоедов от любимого продукта. И это тот случай, когда словосочетание британские ученые хочется взять в кавычки и вспомнить старый мем. Ведь такой подход — это не наука, а политика. Борьба с мясом на Западе включена в современную повестку дня точно так же, как зеленая политика, гендерные…

Ни для кого не секрет, что чрезмерное потребление мяса может навредить здоровью. Правда, большинство людей не воспринимают эту информацию всерьез и продолжают есть мясные продукты в неограниченном количестве. Что должно произойти, чтобы мы все перешли на веганство? Возможно, перспектива гибели нашей планеты? В Германии с…

Любят у нас готовить блюда из фарша на скорую руку. Котлеты, пельмени, фрикадельки. Но время от времени от них, бывает, устаешь. Вкус приедается, да и домашние просят придумать что-то более оригинальное. В таком случае можно отдохнуть от классики и приготовить вкуснейшее блюдо украинской кухни — мазурики. Вкусные, ароматные и совсем не…

Если тебе интересно, что приготовить из курицы на второе вместо опостылевшей грудки с рисом, ты пришел по адресу. Поделимся с тобой рецептом одного старинного литовского блюда, но приготовленного несколько иначе. Долой стандартизированную готовку! Дадим нашей фантазии разыграться. Кулинария ведь почти что искусство. Эксперименты в ней мы…

С каждым днем весеннего тепла становится больше. И многие люди с нетерпением ждут, когда они смогут выбраться отдохнуть на природу. Чтобы хоть ненадолго отвлечься от проблем и забот, посидеть в хорошей компании и пожарить мясца. И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как на самом деле нужно готовить настоящий армянский шашлык. Чтобы

Голубцы – всем известное украинское блюдо, рецепт которого известен даже неопытным хозяйкам. Рецепт один, а вкус получается разным. Начинающие повара часто интересуются вопросом: сколько варить голубцы? Да нисколько! Голубцы нужно тушить в духовке! У некоторых хозяек голубцы выходят суховатые, у других поварих вместо начинки…

Куриные шейки — это блюдо не для всех. Только для тех, кто понимает, что мясо на шее совершенно особое. Такого чудесного вкуса нет ни у чего больше. Конечно, вид блюда не очень презентабельный. Да и возиться с костями не каждому нравится. Но мы уверяем, что вкус того стоит. И сегодня мы расскажем тебе, как приготовить куриные шеи, чтобы…

Любителям гастротуров следует знать, что изысканной пищи в Англии они не попробуют. Британская кухня никогда не отличалась экзотическими блюдами, её конёк – питательность и простота приготовления. Но своим разнообразием она может удивить, так как состоит из множества подвидов. Pexels Сегодня редакция «Так Просто!» познакомит тебя с

«Путь к сердцу мужчины лежит через желудок!» — говорила мне бабушка. И была абсолютно права. Только я на своем опыте проверила, что тем же путем протоптана тропинка к признательности и любви всех домочадцев. Помогли мне в этом убедиться сочные котлеты из куриных грудок, рецепт которых был напечатан впервые в книге «Кулинария» 1959 года…

Время от времени хочется как-то поэкспериментировать с привычными блюдами и как-то изменить их вкус. Для этого можно просто поменять ингредиенты в обычном рецепте. Так и получился плов из булгура с курицей. Просто заменив рецепте рис и красное мясо. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, почему стоит приготовить плов по…

Картофель — самый многофункциональный ингредиент. Из него можно приготовить невероятно много блюд. И сегодня мы предлагаем тебе немного окунуться в литовскую национальную кухню и попробовать приготовить кугелис. Прекрасная мясная запеканка с картофелем. Сытное блюдо на обед или ужин. Редакция «Так Просто!» делится с тобой…

Сочная буженина обязательно должна быть на каждом праздничном столе. Подсказываем простой и полезный рецепт готовки мяса, для которого даже не нужна духовка. И грязной посуды минимум. Обойтись можно всего одной испачканной кастрюлей. Мясо готовится 20 минут, однако есть один нюанс. О нем мы поговорим подробнее в этой публикации. …

Приготовить картофель с мясом и луком в духовке — идеальное решение для новогоднего стола. Блюдо простое и весьма экономное. Но даже такие не особо лестные слова не испортят изумительного вкуса угощения. Гости и не догадаются, что перед ними самые базовые ингредиенты. Важно приготовить кушанье с теплом и любовью. Но мы подскажем как

Одна из легенд гласит, что тушенка в нашей стране появилась только в годы Второй мировой войны, когда мясо в жестяных банках стало поставляться в СССР в качестве гуманитарной помощи от американских союзников. На деле же вся история легендарной тушенки в России развивалась не совсем так, точнее совсем не так. Первый консервный завод появился

Лаваш — универсальный продукт. Заверни в него всё, что есть в холодильнике, и получится великолепное блюдо. В дни, когда нет возможности заниматься готовкой, это может сильно выручить. Евгений Клопотенко поделился рецептом домашнего лаваша, а также рассказал, как готовить самые простые закуски из лаваша. И сегодня редакция…

Салат из куриных желудков может стать настоящим сюрпризом на пышном застолье. До чего же отменный вкус и аромат у блюда. Но не каждый угадает, какой в салате центральный ингредиент. Может это рыба? Или говяжий язык? Попробуй приготовить угощение из нашей статьи и посмотри, узнают ли твои гости вкус обычных куриных субпродуктов. …

Какой кухонный инвентарь может вызывать у нас больше вопросов, чем ответов? Ты удивишься, но речь идет о знакомом всем молоточке для отбивания мяса. Но если принцип его работы совершенно понятен, то есть еще один вопрос. Зачем на таком молоточке два разных вида зубцов? Есть ли в этом свой специальный смысл? Ответ тебя удивит. …

Ароматное мясо по-турецки должно стать завсегдатаем праздничного стола. Для такого рецепта используется минимум компонентов, но до чего же изумительный получается вкус. Мясо настолько нежное, что просто тает во рту. Рассказываем, как добиться столь великолепного состояния блюда. Гости точно будут в восторге. Freepik Мясо…