Вы можете почувствовать тонкие отличия в кофе разных сортов, а ваш друг не отличит 100% арабику от 100% робусты. Но с чем это связано? Мы все различаемся по способности чувствовать различные вкусы в своей еде. Вот как определить, к какому типу людей вы относитесь. Не занимайтесь самолечением!В наших статьях мы собираем последние научные…

А помнишь, какой необычный вкус у холодных макарон прямо из кастрюли? Или жареной картошки со сковороды? Каждый хоть раз в жизни ел холодную еду, которую принято есть горячей. А кому-то нравится разогретый холодец и холодный борщ. Тут у всех свои вкусовые предпочтения. Разделение еды на горячие и холодные блюда может быть только условным.

Как отыскать для себя рецепт вкусного чая? Столько на сегодня придумали рецептов этого удивительного напитка. Но есть ли среди них самый любимый? Что нужно бросить в чашку, чтобы получить незабываемый вкус и аромат? Давай исследовать эту тему вместе в нашей публикации. Pexels Рецепт вкусного чая Особенно радует современное разнообразие…

Разница между черным, молочным и белым шоколадом очевидна. Правда, сладкоежки не сильно вчитываются в этикетки, ведь для них важнее всего вкус лакомства. Тем не менее состав шоколада напрямую влияет на его качество. Если бы меня спросили, какой шоколад лучше, я бы без сомнений ответила, что черный. Но как определить, что ты держишь в руках

Можно ли сказать что-нибудь о человеке судя лишь по тому, сколько молока в кофе он добавляет? Этот интересный факт не связан с характером человека. Но всё же многое говорит о его вкусовых предпочтениях. Предлагаем присмотреться к своим родным, друзьям и коллегам, а затем сравнить их нравы с нашим небольшим тестом. Pexels Сколько молока в…

Простая выпечка домашнего печенья выручит даже самых занятых людей. Тем более сейчас, когда времени на все домашние дела порой не хватает. Более того, из-за постоянных отключений электричества так и не угадаешь, когда духовка будет работать. Но на выпекание этого печенья нужны каких-то 10 минут. К тому же, в этом рецепте таится секретный…

Моя бабушка часто готовила классический заливной пирог с капустой родом из СССР. Во-первых, это очень бюджетный рецепт, поскольку в нём нет ни яиц, ни молочки. Во-вторых, блюдо хоть и простое, но очень вкусное и сытное. Мне так захотелось вернуться в детство и оказаться на бабушкиной кухне. Ох, а этот капустный аромат! Нет…

Белые куриные яйца стоят сейчас так много, словно они золотые. Впрочем, это касается и коричневых яиц. Но есть ли между ними какая-то существенная разница? Кто-то говорит, что одни из них намного вкуснее. Так ли это, будем разбираться в сегодняшней статье. А в конце я поделюсь с тобой парочкой отличных рецептов с этим продуктом. Белые

Простые слоеные салаты способны украсить абсолютно любой стол. Нужно лишь подготовить ингредиенты и выложить их один на другой. Ничего сложного, правда ведь? Твои гости точно оценят такой широкий выбор кушаний. Хозяева же старались, готовили. Но с этими простыми рецептами получится потратить минимум энергии на готовку. Pexels Простые…

Может ли быть простая пища в королевском холодильнике британских монархов? Конечно, да. Ведь кроме торжественных приемов и пышных застолий, королевская семья такие же люди, как и все остальные. Они тоже любят простые продукты, что легко разыскать в ближайшем супермаркете. Например, королева-консорт Камилла совсем не привередлива в еде. …

Королевский чай — один из символов британских монархов. Сложно представить, чтобы представители правящей династии отказались от чашечки ароматного горячительного напитка. Тем более в Лондоне, где и обосновались многие резиденции королевских особей, частенько идет дождь. Сейчас же хмурая погода словно тоскует об уходе Ее Величества.

Гречневые котлеты — это максимально сытное и полезное блюдо. Более того, добавление гречки в фарш только улучшит вкус мясного угощения. Можно обойтись и обычным хлебом, но от этого вкусовые качества котлет рискуют сойти на нет. Учимся делать сочные, ароматные, золотистые котлеты с добавлением гречневой крупы. Pexels Гречневые котлеты В…

Сезон кабачков в самом разгаре, а это значит, что ароматная паста с кабачками и чесноком должна украсить и твой стол. Подавать это угощение можно на каждый прием пищи. Неплохо будет смаковать и на завтрак, и на ужин. Количество и некоторые ингредиенты можно регулировать под себя. Интересно, как сделать этот вкуснейший мусс? Сейчас подробно…

Простой рецепт рассыпчатого плова с курицей выручит даже самых занятых хозяюшек. Такое угощение еще называют ленивым пловом. Оно готовится гораздо проще и быстрее, чем оригинальное кушанье. Но даже так блюдо нисколько не теряет в своей сытности и пользе. Что понадобится для приготовления такого плова? Подробно рассказываем далее в нашей…

Когда на улице неимоверная жара, исправить ситуацию поможет летний суп. Аппетитное холодное блюдо, что так выручает в душное время. Но как разобраться в ассортименте таких супов? Как правильно готовить холодник? Чем от него отличается холодный борщ? Быть может, лучше сделать окрошку? Сейчас мы подробно разберем три этих полезных угощения и…

Нашла отличный рецепт печенья на скорую руку. Всё как я люблю: ингредиенты соединила, тесто замесила, печеньки слепила — и готово! Прелесть этого блюда еще и в том, что выпекается оно очень быстро. Если вот-вот нагрянут гости, советую приготовить именно такую выпечку. Уверена, что домочадцы тоже оценят печенье по достоинству. Попробуй!

Когда лучшее время для того, чтобы приготовить родным капустняк украинский? Быть может, сегодня? Мы подскажем рецепт вкуснейшего супа с кислой капустой, что точно понравится всем домочадцам. Это очень питательное и полезное блюдо. Обязательно сохрани рецепт и приготовь такое угощение для своей любимой семьи. Freepik Капустняк…

На Пасху моя бабуля всегда готовила яйца, фаршированные грибами. Мелко нарезала шампиньоны и лук, обжаривала их, а затем смешивала с перетертым через сито желтком. Даже майонез ба готовила своими руками. Наверное, оттого это блюдо получалось таким вкусным. Мне бабушка доверяла заполнять белки грибной начинкой. Причем я делала…

Не всегда виноват коронавирус. Человеческий язык может воспринимать пять вкусов: сладкий, солёный, кислый, горький и пикантный. Их дополняет запах. Когда человек что-нибудь ест или пьёт, из пищи или жидкости высвобождаются молекулы, которые затем стимулируют сенсорные клетки, или вкусовые рецепторы. Они сгруппированы во вкусовых сосочках

Какие помидоры вкусные, а какие трава-травой? Кто-то скажет, что лучше выращенных собственными руками нет. Но иногда бывает, что совершенно безвкусными оказываются даже томаты со своего участка. Кто-то винит в этом погоду, кто-то плохие семена, генную инженерию или ретроградный Меркурий. А между тем причина может оказаться…