Легко и быстро сделать яйцо пашот можно в кастрюле, духовке, мультиварке и даже микроволновке. Яйцо пашот — это яйцо, сваренное без скорлупы в горячей воде. Его белок получается достаточно твёрдым, в то время как желток — мягким и кремообразным. Однако если не соблюдать несколько важных правил, то вместо плотного пашота у вас выйдет…