Вы даже не представляете, сколько витаминов и минералов вы ежедневно отправляете в мусорное ведро, когда чистите фрукты и овощи. Есть 7 продуктов, которые гораздо полезнее употреблять вместе с кожурой. Морковь Нет никаких причин чистить морковь перед готовкой, ведь кожура овоща очень тонкая и практически не ощущается. Но срезая этот

Заботитесь о своем здоровье? Проверьте, достаточно ли в вашем рационе этих витаминов, макро- и микроэлементов. Чтобы сохранить красоту, молодость и здоровье, женщинам нужны не регулярные походы в спа-салон, а стабильное и достаточное поступление в организм всех необходимых витаминов, минералов и других полезных элементов. Каких именно?

Разбираемся в полезных свойствах этого «питомца», его способах выращивания и процессе употребления. @yoga.detox, @nitundra В советское время чайный гриб, польза и вред которого тогда мало кого интересовали, был практически единственным способом получить настоящий лимонад, не выходя из дома. Потом на какой-то период многие наши…

Куркума –  это пряность семейства имбирных, с характерным насыщенным желтым цветом и легким оранжевым оттенком. Куркума начинает свою историю в 2500 г. до н.э. в Индии – сначала ее использовали в религиозных ритуалах, а затем — в кулинарии и медицине. На востоке считают, что куркума приносит удачу и обладает большой энергетической…

Рассказываем, как происходит процесс ферментации и почему это стоит попробовать каждому. Pinterest С каждым годом ферментированные продукты, такие как чайный гриб, квашенная капуста, кефир, мисо-суп завоевывают все больше популярности. В мире проходят фестивали ферментированной еды, топ-модели заявляют, что обязаны своим прекрасным

Чесночное масло, рецепт приготовления которого очень прост, нравится многим людям. Его используют, как заправку для салатов, добавляют к гарнирам, мясным блюдам, едят с хлебом. Основой рецепта приготовления чесночного масла служит  сливочное или растительное масло в сочетании  с удивительно полезным овощем - чесноком. Чесночное масло -

Пуникалагин — это вещество из группы полифенолов, благодаря которому гранат и выигрывает в пользе у многих других продуктов. Эта молекула понижает уровень холестерина и препятствует его окислению, стимулирует выработку ферментов печени, которые расщепляют жиры и тормозят образование бляшек на стенках сосудов. Гранат — настоящий спаситель

Как применятся корица для снижения сахара в крови, подробнее описание полезных свойства и рецепты применения пряности, читайте в этой  интересной статье. Эффективность корицы в лечебном и диетическом питании доказана результатами последних научных исследований. Среди всего спектра характеристик было выявлено, что пряность может оказаться…

Разбираемся, из чего получают популярный быстрорастворимый напиток и можно ли воспроизвести его дома, рассказываем историю его возникновения и ищем достойные аналоги. Споры вокруг этого продукта не утихают вот уже не первый год. Некоторые утверждают, что такой напиток отнюдь не относится к здоровым и полезным, другие же не видят в его…

Мы все слышали о ананасе, грейпфруте и других фруктах и овощах которые сжигают жиры. Сегодня развеем этот ложный миф… Например, сейчас очень много говорят о том, что существуют фрукты и овощи способные сжигать жиры. Мягко говоря, это преувеличение и таких чудес в природе не встречается. Хотя было бы конечно неплохо съесть вечерком

Болеть никому не хочется. Особенно в праздники. Но, к сожалению, простуд и гриппа практически не избежать. И как неприятно неделю или дольше мучиться от разнообразных неприятных симптомов. Не знаю у кого как, но для меня самое противное и долгое — вылечить насморк. Температура обычно держится пару-тройку дней, кашель может быть длительным, но

Неприятное ощущение жжения в груди, сопровождаемое горьким привкусом во рту, испытывал каждый. Так дает о себе знать изжога. Правильное питание и здоровые гастрономические привычки — единственный способ избавиться от нее раз и навсегда. С чувством меры Калорийная и острая пища, перекусы на бегу, частые переедания и стрессы — вот основные…

Среди ученых нет единого мнения о том, какая еда способствуют хорошему сну, а какая мешает, но есть неофициальный список продуктов, которые, как считается, в той или иной степени благотворно воздействуют на процесс засыпания, либо крадут у нас сон. С ним-то мы и предлагаем вам сегодня ознакомиться. Жаворонок вы или сова, вряд ли вы станете…

Мумиё: что это такое и как использовать Мумие - весьма необычное вещество природного происхождения. Упоминание о нем находят в самых ранних письменных источниках, а применяли мумие, несомненно, и намного раньше. Первое подробное описание мумие принадлежит Аристотелю (384-322 гг. до н. э.). С тех пор практически ни один из великих…

Средний вес киви – 100 г. Большую часть фрукта составляет вода – 84%. Также в нем есть белки (около 1%), жиры (менее 1%), углеводы (около 10%). Фрукт этот низкокалорийный. Энергетическая ценность одного среднего киви – 48 ккал. Киви – хороший источник пищевых волокон. Кроме того, в его состав входит никотиновая кислота и различные…

Сельдерей – кладезь витаминов. Особенно насыщены витаминами и микроэлементами стебли растения. Они содержат витамины А, С, РР, витаминами группы В, калий, кальций, фосфор, полезные органические кислоты, а также белок. Как рассказывает врач-диетолог Ольга Перевалова, благодаря высокому содержанию калия, сельдерей способствует профилактике…

Наступили холода, а с ними приходят простуды и заболевания. Пора укреплять иммунитет и вспомнить, что все витамины и нужные нам микроэлементы содержатся в самых простых и вкусных продуктах. Курага, инжир, орехи, лимон и мед - невероятно вкусное сочетание. Одна ложка такой витаминной пасты, и ваш организм будет готов ко встрече с…

Детям молоко полезно, – с этим не спорит никто. А вот со взрослыми все уже не так очевидно. Удивительно, но тема «молоко и здоровье» обросла уже немалым количеством мифов. Разбираемся. Молоко играет важнейшую роль в жизни всех млекопитающих - с первых же дней после рождения. Но есть мнение, что пить молоко другого млекопитающего излишне,…

В этой  статье поговорим о том, чем полезен сок черной редьки для здоровья человека, при каких заболеваниях он помогает, как его готовить и употреблять правильно. Рассмотрим, как приготовить и применять народный рецепт сок черной с медом от кашля. Чёрная редька – это однолетняя овощная культура. Входит в…

Образование небольшого количества газов во время переваривания пищи является нормальным физиологическим явлением. При неправильном питании возникает вздутие живота, которое сопровождается  чувством распирания, бурления, болезненных ощущений. Чтобы подобных симптомов не возникало, каждый должен знать, какие продукты вызывают газообразование