Репчатый лук — простейший и наидешевейший овощ, постоянный ингредиент супов и большинства вторых блюд. Но часто ли он солирует в нашем меню? Увы, нет. И это надо исправить! shutterstock/Fotodom.ua Это надо исправить, решила я в первый раз, попробовав луковые котлетки своей первой потенциальной свекрови. Но реальной свекровь не стала, и…

Котлеты из лука, тушеные с томатным соком. Эти котлетки напоминают мясные тефтели. Очень мало кто может сразу определить, из чего я их готовлю. Недорогой, быстрый и всегда удачный рецепт. Ингредиенты: Лук - 0,5 кг Чеснок - 2-3 зубка Манная крупа - 100г Яйца - 2 шт. Томатный сок - 1,5 стакана (можно использовать томатную…