Непередаваемо вкусно и оригинально! Ингредиенты: баклажаны — 3 шт.; лук — 1 шт.; масло подсолнечное — для жарки; мука — 2 ст. л.; сметана — 5 ст. л.; соль — по вкусу; сыр — 80 г. Приготовление: Нарезаем баклажаны небольшими кубиками, солим. Оставляем постоять в течение получаса, чтобы ушла горечь. Затем…