Dasha
Rockworm
Как приготовить кубанский борщ
Существует множество рецептов кубанских борщей, однако сегодня мы хотим тебе рассказать о классическом варианте. Кубанский борщ Большинство споров происходят из-за того, что в одних рецептах есть свекла, а в других она отсутствует. Кубанский борщ без свеклы готовят на юге. Южные рецепты предполагают…
Mukinos
Борщ с фасолью и черносливом
Самое моё любимое первое блюдо - это борщ! Со сметанкой, чесночком, большим количеством свежей зелени,... Как же это вкусно, а главное - полезно! У каждой хозяйки, конечно же, свой, "самый правильный", вариант приготовления борща. Я не исключение, поэтому у меня тоже есть рецепт такого "правильного…
Sall
Любимый рецепт украинской кухни.Гетманский борщ
Да, такое блюдо как украинский борщ любимо многими и имеет столько интерпретаций рецепта, что мне кажется , что в каждой семье готовят его по разному. Кто-то готовит борщ исключительно с жирной свининой, кто-то (как впрочем иногда и я) готовит борщ с мясом курицы на курином бульоне, а кто-то делает борщ даже с кальмарами. Также есть много…
Sall
Борщ по-необычному
Такой борщ не оставит Вас равнодушным, он получается ароматный, густой, наваристый и очень вкусный, подойдет и тем, кто соблюдает пост. Такой борщ на второй день и дальше он становится все вкуснее и насыщенней. ИНГРЕДИЕНТЫ бульон овощной - 2-2,5 л. капуста свежая - 150 гр. картофель - 2 шт. фасоль - 100 гр. (или 1 банка…
Tojagar
Борщи и щи
Борщи и щи приносят на кухню атмосферу домашнего очага, это идеальный способ согреться с пользой для здоровья в холодную сырую погоду... Приготовить их совсем не сложно... Рецепты здесь:
Shakadal
Ошибки при приготовлении борща
Борщ и сегодня считается одним из самых популярных первых блюд, причем не только в Украине, где этот свекольный суп пользуется всенародной любовью. Схожее блюдо есть и у литовцев, и у белорусов, и у румын… Популярен борщ и в южной части России. Однако чем популярнее блюдо, тем больше существует способов его приготовления. Это же касается и…
Cordadi
Борщ «как с мясом», но стопроцентно вегетарианский
Вкусовые пристрастия изменить непросто, а иногда даже невозможно, когда речь идёт не об экзотических блюдах или блюдах, без которых можно обойтись, а о самых-самых, что ни на есть повседневных. Например, в виде борща. Мне ни разу не попадался стопроцентно вегетарианский вариант борща, о котором можно было сказать: да, он ничем по вкусу не…
sanderkelevra
Борщ с карасями
Редактор из нашего журнала предлагает приготовить блюдо, которое будет уместным во время поста.
Devil
«Месть» за суши. Российский борщ штурмует рынки Японии
В аэропорту Токио начали продавать национальное русское блюдо – борщ. Правда, рецептура любимого в народе супа изменена до неузнаваемости, но зато на упаковке изображена матрешка. По словам японских дипломатов, новый продукт может стать хорошим сувениром для друзей, как из Японии, так и России.