Скоро сезон клубники!Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять. Получается густой йогурт с вкусом клубники. Ягоду можно использовать любую. Ингредиенты: 100 гр. клубники 400 мл. молока 3 ст.л. сметаны 30%

Свежая черемша, невероятно полезный и вкусный дикорос. Она прекрасна в салатах, супах, в тесте для хлеба и конечно же, как начинка для пирогов. Сочетание черемши и рикотты, на мой взгляд классическое. Итак, нам понадобится: Рикотта - 350 гр. ( или 2 литра молока - рецепт приготовления ниже), Куриные яйца - 3 шт., Твёрдый сыр ( у меня Пармезан)

Вкусный домашний сыр. Простой рецепт, который смогут повторить все. Буду рад вашим отзывам в комментариях. Пробовали такой сыр? Всем приятного аппетита и хорошего настроениявсех обнял. Ингредиенты: Молоко 1 литр 1 большая свёкла Сок 1 лимона Соль по вкусу