Мой самый любимый рецепт плова. Раньше у меня были проблемы при приготовлении любых блюд с рисом, но с этим рецептом все изменилось. Плов всегда получается вкусным, рис — рассыпчатым, а мясо тает во рту. ИНГРЕДИЕНТЫ Основные рис басмати 800 г лук репчатый 5 шт. морковь 5 шт. перец острый 2 шт. чеснок 2…

Очень бюджетный, но невероятно вкусный рецепт перловки — в таком виде её будут есть даже те, кто перловку на дух не переносит. Просто пожарьте её вместе с овощами и мясом! Ингредиенты: 250 гр. перловки; 100 гр. мяса (свинина, говядина, баранина); по 1 шт. лука и моркови; 2-3 зубчика чеснока; растительное масло. Перловку…

Сытное блюдо для будней. Рецепт из книги «Балканская кухня» серии «Кухни народов мира». ИНГРЕДИЕНТЫ свинина 600 г лук белый 2 шт. чеснок 2 зубчика растительное масло 50 мл паприка красная 2 ч. л. томатная паста 2 ст. л. мясной бульон 1 л перец болгарский красный 1 шт. лук-порей 1…

Этот яркий, безумного ароматный и невероятно вкусный рис - самый настоящий гастрономический праздник. Он прекрасен уже сам по себе - достаточно просто добавить к нему немного райты или другого кисломолочного соуса (например, из мацони с кинзой) - и это уже вполне себе полноценное блюдо. Конечно же, вы можете подать такой рис к курице или мясу.

Фото: Grinchh, AdobeStock Хочется приготовить что-то новенькое? Советуем попробовать рис с овощами! Проще всего готовить это блюдо на сковороде: получается вкусно и посуды пачкается меньше. В этой подборке из 20 рецептов ты найдешь варианты с мясом, креветками и разными наборами овощей! Быстрый рецепт риса с овощами

Фото: Strelov, AdobeStock Пшенная каша с тыквой на молоке – очень вкусное и простое в приготовлении сочетание. Но даже такое блюдо можно обыграть по-разному, и мы уже собрали для тебя лучшие рецепты – на плите, в мультиварке, в духовке, с добавками и без! Пшенная каша с тыквой на молоке – классический рецепт

Залог отличного начала дня — правильный и сытный завтрак. Делимся пятью рецептами, которые поднимут настроение и подарят заряд энергии на весь день. Наверное, каждый из нас в детстве слышал о том, как полезно есть кашу по утрам, и это действительно так. Блюдо, о котором пойдет речь в нашем сегодняшнем материале, сочетает в себе целый ряд…

Это горячее блюдо мы готовим почти как плов, только обходимся без казана. Обычная глубокая сковорода подходит. А мясо заменяем баклажанами. С рисом они сочетаются шикарно. Блюдо очень вкусное и, что интересно, такое же сытное, как если бы в нем было мясо. А готовится оно намного проще и быстрее, без премудростей и строгих правил. Все…

Сегодня готовим Ближневосточный плов с помидорами! Получилось очень вкусно, готовится легко! Приготовление отличается от привычного, но технология даже проще и интереснее! Мясо сочное, рис рассыпчатый, овощи яркие, а сочетание специй делает его идеальным! Готовьте с удовольствием! Подготовим все продукты: курица (грудка, бедра) лук 1…

Простой и вкусный ужин в одной посуде, без кастрюль и сковородок Научились готовить рис с курицей без кастрюль и сковородок. Удобно и у плиты стоять не нужно. Все сложили в одну посуду и отправили в духовку. Давно уже так делаем. Показываем, как из двух основных ингредиентов приготовить простой и вкусный ужин. Это горячее блюдо по вкусу и

Рис можно смело назвать уникальным продуктом, потому что из него можно приготовить что угодно: от первых блюд до десертов. Специально для тех, кто любит рис и хочет разнообразить свое меню 6 блюд, в которых этот продукт раскрывается совершенно необычно. Рисовые шарики Вам понадобятся: - 200 г риса - 150 мл сливок - 100 г твердого сыра -…

свиная корейка 700 г морковь 300 г лук репчатый 400 г зира 5 г специи по вкусу соль по вкусу вода 3 стакана чеснок молодой 1 шт. растительное масло 4 ст. л. рис длиннозерный ½ стакана гречневая крупа ½ стакана ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО  ШАГ 1/9 Свинину нарезать, посыпать…

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8 ПОРЦИЙ утка 750 г рис 450 г лук репчатый 2 шт. морковь 2 шт. чеснок 1 головка барбарис 1 ч. л. зира 0,3 ч. л. куркума 0,3 ч. л. перец душистый молотый 0,3 ч. л. лавровый лист 1 шт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО  ШАГ 1/11 Ингредиенты утка 750…

Еда в горшочках получается очень вкусной! Мой рецепт предполагает мясо, но если вы соблюдаете пост, то просто исключите запрещенный продукт и добавьте больше шампиньонов. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 3 ПОРЦИИ морковь 1 шт. лук репчатый 1 шт. куриное филе 250 г тимьян 1 щепотка шампиньоны 6 шт. перловая крупа 200…

Плов — беспроигрышное блюдо, когда нужно накормить ораву, да еще так, чтобы осталось на следующий день. Классический вариант кушанья, признаюсь, готовлю очень редко. Мне больше по душе вегетарианская версия с нутом. Несмотря на это, пробую готовить по новым рецептам, и плов с яйцом меня покорил. Во-первых, в этом блюде используется куриное…

«Опять каша?!» — эта детская жалоба теперь останется в прошлом. Кашу, как известно, маслом не испортишь, а мы и вовсе предлагаем вам попробовать три новые каши, которые вы, скорее всего, никогда не ели. И вам с детьми точно понравится. Пшенно-рисовый кулеш Изначально в кулеш вообще клали что ни попадя, в основе было пшено, а дальше в ход

Готовим с Ханкишиев Сталик плов из гречки с мясом в казане рецепт. Ну полюбуйтесь, какое красивое мясо. Самое время отправлять морковку. Вах, как закипело! О, а здесь-то чем так пахнет? А лук-то уже готов. Супер! Вот такой смайлик. Я еще не видел ни одного ролика про плов в YouTube, под которым не было бы комментариев, что это не плов, а каша.

Среди старинных русских рецептов часто встречается гречка по-купечески. По сути, это обычная гречневая каша с разными добавками: овощами, мясом, фаршем и салом. Готовится она очень легко, поэтому с большинством из следующих 20 рецептов справится даже неопытный кулинар! Гречка по-купечески с курицей К концу приготовления вода должна…

Не знаете, что приготовить на обед или ужин, но знаете точно, что не хотите тратить много времени и сил на готовку? Тогда вариант ленивого плова вам отлично подойдет: вкусно, просто и с минимумом усилий и грязной посуды. Вам потребуются: мясо или фарш – 600 г; морковь – 1 шт.; лук – 1 шт. ; чеснок – 2 зубчика; рис – 300…

Гречка ассоциируется с чем-то рутинным (и с полевой кухней, да). Её готовят, когда совсем нет времени и сил. Но на самом деле скучно без гречки, а не с ней. Потому что из этой крупы можно приготовить куда больше блюд, чем вы можете себе представить. Не верите? Ловите 5 рецептов, в которые влюбится вся семья и даже дети. Сколько тысяч лет…