Люблю нескучный взгляд на рутинные скучности! И вот сегодня у меня на повестке дня обожаемая гречка — я собрала 3 простых идеи того, что приготовить из гречки. Простых, но интересных! Отлично на каждый день, и при этом не просто «отварить». Что хочу сказать про эти рецепты?.. Два из них — это классные варианты вкусно утилизировать гречку,

Абсолютно все, кто пробует этот плов впервые, очень сильно удивляются, что без мяса так же вкусно и сытно. А некоторые утверждают, что так даже лучше, особенно летом, когда хочется чего-то попроще и чтобы готовить побыстрее. Показываем наш фирменный овощной плов на сковороде. Это не только прекрасное летнее блюдо, но и незаменимый вариант в…

Возможно, кого-то это удивит, но даже у такого простого блюда, как каша, есть свои правила и секреты приготовления. Давайте разбираться вместе. Каша – такое блюдо, которое каждый готовит по собственному "рецепту", проверяя на практике метод проб и ошибок. А зря. Ведь разные виды круп нельзя варить в одинаковом количестве воды, не засекая…

Сегодня расскажу, как сварить самую вкусную кашу. Этому рецепту меня научила свекровь, за что я ей очень благодарна. Каша получается наваристой и ароматной. Вкус у нее настолько насыщенный, что можно наестся ей одной! Рецепт максимально прост, но, если бы его мне не подсказала свекровь, сама бы я до такого никогда не додумалась. Давайте…

Основная масса хозяек при варке разного вида круп совершенно не используют никакие специи, исключением является лишь соль. И очень напрасно. Итак, что нужно добавить в кастрюлю с рисом, чтобы он получился вкусным, ароматным, рассыпчатым и очень аппетитным. Уксус На первом месте уксус. Одна чайная ложка 9%-ного уксуса сделает рис…

Перловку по моему рецепту едят даже те, кто по каким-то причинам презирает данную крупу. А в от в нашей семье, я готовлю перловку достаточно часто, так как знаю одну хитрость, благодаря которой она получается в разы вкуснее. И, кстати, никаких сложностей в приготовлении нет, все очень просто из минимального набора…

Рецепт на: 6 персон Приготовим рагу из доступных сезонных овощей и добавим деликатесную испанскую колбаску чоризо. Очень остренькая, с красным перцем (острым и сладким), поэтому ее употреблять лучше в меру. ИНГРЕДИЕНТЫ Основные колбаски охотничьи 170 г чоризо 120 г перец болгарский желтый 2 шт. перец болгарский…

Главное отличие мамалыги от обычной каши – консистенция. Мамалыга должна быть очень густой, принимая форму той емкости, в которой ее варили. У этой каши по-молдавски есть много "родственниц" в других странах. Ее названия также могут разниться (полента, мамрыс, мамырза и т.д.). Варят мамалыгу из кукурузной муки или крупы, а затем режут

В Великий пост необязательно отказываться от своего привычного меню, в него необходимо лишь внести незначительные коррективы. Сделать это довольно просто, главное — включить фантазию. Узнайте, как приготовить необычайно вкусные постные голубцы. Их приготовление не предполагает использования ни мясного фарша, ни даже риса. Советуем заменить

Пшёнку очень люблю, но в горшочках до этого не готовила, а тут на глаза попался интересный рецепт и сразу захотелось попробовать. Результатом остались довольны все, ну очень вкусно получилось! И теперь это блюдо навсегда в нашей семейной копилочке! Даже если не любите пшено, настоятельно рекомендую приготовить, возможно это блюдо заставит

Биточки из пшена с сыром. Брусочки из пшенки с соусом из свинины. Пончики из пшенной каши. Калитки с пшенной кашей и курагой. Пшенная каша с тыквой. Незнаю, как вам, а мне обидно, когда из такого замечательного злака максимум что готовят - кашу с тыквой. Нет, она, безусловно, вкусна и полезна. Но само по себе пшено настолько замечательный…

Постное меню: семь рецептов вкусных каш Ограничивая себя в определенных продуктах во время поста, каши на завтрак мы едим чаще, чем обычно. Неудивительно, что даже самые любимые из них постепенно надоедают. Освежить былые чувства помогут интересные постные рецепты. Фантазия с грушей Постная каша на воде из геркулеса — не самый аппетитный…

От домашней пухлой котлеточки, да с дымящейся пюрешечкой навряд ли кто-то откажется. А если сверху таким тягучим и таким притягательно-пряным соусом полить - дайте две порции! Единственным нюансом может быть отсутствие возможности купить качественное мясо. А кто-то его вообще не ест. Что ж теперь котлеты не готовить? В таком случае меня…

Ингредиенты Булгур - 200 мл. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Свекла - 1 шт. Приправа для плова - 1 ст. л. Соль - по вкусу В последнее время булгур становится все популярнее. Особенно среди тех, кто придерживается здорового питания. Сегодняшний вариант не только полезный, но и безумно красивого…

Вы удивитесь, как разные продукты могут гармонировать в одном блюде! Kingsly Xavier George / Alamy via Legion Media Блюдо, имеющее статус национального, — не просто вкусная еда, а целая философия. Используемые продукты, основные шаги при приготовлении, множество региональных вариаций отражают менталитет и географические особенности…

Мы расскажем, как можно приготовить кашу, чтобы она понравилась всем членам семьи. Tatjana Baibakova/ShutterStock/Fotodom.ru Что это такое Кашу готовят из дробленых зерен кукурузы. В Италии такое блюдо называют полентой, Румынии и Молдавии — мамалыгой. Крупа может быть разной степени помола. Чем мельче — тем готовится быстрее. Каша

 Даже без казана плов получается рисинка к рисинке, рассыпчатый и очень вкусный. Ужин без хлопот, ничего не подгорает, и стоять у плиты не нужно. Плов с мясом в рукаве для запекания, всё подготовили, сложили и забыли, всё сделает духовка. Рецепт: Рис – 400 гр. Мясо филе – 600 гр. Вода -1 л. Лук -3 шт. Морковь -1-2 шт. Приправа для плова

Библейские ссылки указывают на то, что булгур готовили древние вавилоняне, хетты и еврейское население около 4000 лет назад. А арабские, израильские, египетские и римские цивилизации сообщают, что употребляли сушёную варёную пшеницу ещё в 1000 году до нашей эры. И совсем неудивительно, что своего рода первый в мире полуфабрикат в скором

Сегодня я к Вам рецептом гречневой каши под названием "Птичье молоко". Недели 2 назад я захотела приготовить не просто гречневую кашу, а необычную гречневую кашу, и на просторах интернета нашла вот такую идею, немного изменила и приготовила в мультиварке. Даже дочь попробовав сказала, что с этого дня гречневую кашу варим только так. Вкус у

Перловку многие не любят, но ее можно приготовить так вкусно, что понравится даже «нелюбителям», я частенько готовлю перловку с мясом и грибами в духовке. Готовим Я буду готовить с куриным филе, но можно взять любое мясо. Филе режу средними кусочками. Затем режу шампиньоны, но не очень мелко. Здесь можно брать не только шампиньоны,…