Рецепт, который позволяет сохранить витамины, небольшое количество сахара делает джем более полезным. Вот такой джем из абрикосов у меня получился Недавно ездил на оптовый рынок закупать ингредиенты для кондитерской. Там сейчас творится фруктовый беспредел. Каждый день приезжают фуры, забитые до отказа сезонными фруктами и…