Shalilv

Влажный творожный кулич

Этот творожный кулич превзойдет все ваши ожидания! Готовые куличи получаются невероятно пористые и нежные, при этом умеренно плотной структуры, а также имеют очень нарядный желтый цвет. Явной круглой шапочки это тесто не дает из-за творога и минимального количества муки, но именно это и делает их такими вкусными! Украшайте куличи сахарной
0
  • 0
  • 377
Cordadi

Самый необычный кулич в мире: божественный «Краффин»

Готовлю уже третий год по этому рецепту! Уже все мои подруги узнали этот рецепт! Мука – 350 Гр Дрожжи свежие– 20 Гр. (или сухие 7 г) Молоко – 110 мл Сахар – 80 Гр Соль – 1/2 Ч. ложки Яйцо – 1 Шт Желток – 2 Шт Масло сливочное – 40 Гр (растопленное) Масло сливочное – 120 Гр (для смазывания) Мускатный орех – 1 Чайная…
+1
  • 0
  • 516
Dused

Всегда идеальный кулич и очень вкусная глазурь для кулича!

Идеальный кулич. Он не крошится при нарезке, долго не черствеет, получается всегда, ароматный, воздушный, нежный, процесс совсем не сложный, а вкус вообще слов нет. А весь секрет прост, он состоит в добавление в тесто водки, она способствует пористости и пышности, разрыхляет тесто и оно легче поднимается и долго такая выпечка остаётся…
0
  • 0
  • 412
Cordadi

Шафрановый кулич

Чтобы превратить обычный пасхальный кулич в чудо, испытайте простой рецепт с добавлением шафрана. Душистая специя придаст мякишу приятный желтый цвет и ненавязчивый пряный аромат, а за счет масла и желтков тесто получится очень мягким и даже немного влажным. В состав выпечки входит белый ром, который можно заменить бренди или водкой (либо…
0
  • 0
  • 399
Dused

Кулич «Краффин». Получается просто шедевр! Светлой пасхи!

Ингредиенты: Мука — 350 граммов Дрожжи свежие (Вкусно с Dr.Oetker) — 20 граммов (или сухих 7 г) Молоко — 110 миллилитров Сахар — 80 граммов Соль — 1/2 чайных ложки Яйцо — 1 штука Желток яичный — 2 штуки Масло сливочное — 40 граммов (растопленное) Масло сливочное — 120 граммов (для смазывания) Мускатный орех — 1 чайная…
0
  • 0
  • 428