Jolas
Гастрономическая карта монаха
Кирилло-Белозерский монастырь в Вологодской области Сколько подвод поставляли сосланному экс-патриарху Никону в Ферапонтово, читал я некогда с наслаждением. А вот карта монаха соседнего Кирилло-Белозерского монастыря конца 16 в. В год каждому мниху полагалось: - рожь и пшеница - 543 кг (в день ок. 1,5 кг) - хлеба на квас - столько же -…