ИсТоРиК

Казалось бы, просто положили яйца на фарш. Приготовят банальное мясо в тесте. Но от того, что получилось, Все ахнули! ( 11 фото )

Чтобы мясной пирог получился не только вкусным, но и праздничным, стоит поколдовать над начинкой. Бытует мнение, что без должного образования испечь настоящий кулинарный шедевр практически невозможно. Вы действительно так считаете? Мы уверены, что каждая хозяйка может приготовить больше, чем борщ и котлеты. Особенно, если у нее под рукой подробный рецепт.

Казалось бы, просто положили яйца на фарш. Приготовят банальное мясо в тесте. Но от того, что получилось, Все ахнули! рецепт

Мясной пирог, который предлагаем мы, — пример того, как готовить вкусные блюда, ингредиенты для которых уже есть в холодильнике. Мясной фарш можно пустить не только на котлеты, яйца — не исключительно на оливье, слоеное тесто — не обязательно на сладкую выпечку.

Ингредиенты

Свиной фарш 650 г
Яйцо 6 шт.
Слоеное тесто 1 шт.
Моцарелла 50 г
Чеснок 15 г
Петрушка 35 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление

Сварите 4 яйца вкрутую. Подготовьте фарш как на пельмени.

Казалось бы, просто положили яйца на фарш. Приготовят банальное мясо в тесте. Но от того, что получилось, Все ахнули! рецепт

Теперь в подготовленный фарш добавьте 1 сырое яйцо. Перемешайте всё. Посолите мясо и добавьте перец по вкусу. Мелко порубите петрушку и нарежьте чеснок. Эти ингредиенты придают фаршу особый аромат. Еще раз всё смешайте.

Казалось бы, просто положили яйца на фарш. Приготовят банальное мясо в тесте. Но от того, что получилось, Все ахнули! рецепт

Разделите весь сыр на 9 ломтиков.

Казалось бы, просто положили яйца на фарш. Приготовят банальное мясо в тесте. Но от того, что получилось, Все ахнули! рецепт

Застелите доску пищевым пергаментом. Выложите сверху лист слоеного теста. Возьмите фарш и распределите по листу примерно половину начинки.

Казалось бы, просто положили яйца на фарш. Приготовят банальное мясо в тесте. Но от того, что получилось, Все ахнули! рецепт

Вторым слоем будут 5 ломтиков моцареллы. Третьим — 4 сваренных яйца. Четверым — еще 4 ломтика моцареллы.

Казалось бы, просто положили яйца на фарш. Приготовят банальное мясо в тесте. Но от того, что получилось, Все ахнули! рецепт

У вас остался фарш. Сформируйте из него небольшие лепешки и закройте ними начинку из сыра и яиц. Используйте обычную ложку, чтобы распределить остатки свиного фарша.

Казалось бы, просто положили яйца на фарш. Приготовят банальное мясо в тесте. Но от того, что получилось, Все ахнули! рецепт

Возьмите острый нож. Так как начинка находится лишь в центре листа теста, сделайте косые надрезы по бокам. Сформируйте тесто в виде косички, скрепляя края теста.

Казалось бы, просто положили яйца на фарш. Приготовят банальное мясо в тесте. Но от того, что получилось, Все ахнули! рецепт

Взбейте миксером 1 сырое яйцо. Смажьте такой яичной массой сырой пирог.

Казалось бы, просто положили яйца на фарш. Приготовят банальное мясо в тесте. Но от того, что получилось, Все ахнули! рецепт

Выставьте температуру духового шкафа на 180 °С. Отправьте пирог с оригинальной начинкой в духовку на 30 минут.

Казалось бы, просто положили яйца на фарш. Приготовят банальное мясо в тесте. Но от того, что получилось, Все ахнули! рецепт

Через указанное время достаньте пирог из духовки и разрежьте на кусочки.

Казалось бы, просто положили яйца на фарш. Приготовят банальное мясо в тесте. Но от того, что получилось, Все ахнули! рецепт

Взято: Тут

00
  • 0
  • 782
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno