Лесные находки: что скрывают ягоды и цветы Юго-Запада ( 10 фото )

Во время прогулок по лесистым тропам близ Тельюрайда в Колорадо взгляд привлекли необычные ягоды. Сразу возник резонный вопрос: а съедобны ли они вообще?

Фото было отправлено в чат для опознания, и алгоритм быстро выдал результат: Streptopus amplexifolius. В англоязычных источниках это растение известно как clasping twistedstalk, watermelon berry или wild cucumber. В русскоязычной традиции его называют стрептопус стеблеобъемлющий, иногда упоминается название «огуречник». Искусственный интеллект признался, что сам бы такое есть не рискнул. Однако ссылка на Википедию, где говорится, что коренные американцы и переселенцы из Европы употребляли эти побеги в пищу, сравнивая их вкус с огурцом, а сами ягоды — с арбузом, заставила его углубиться в поиски. В итоге чат согласился, что этноботаники относят стрептопус к съедобным растениям, но добавил, что за последствия дегустации ответственности не несет.

Незнакомые ягоды в лесу, конечно, никто не пробовал. А вот малина, найденная там же, выглядела настолько привычно, что сомнений не возникло — и на вкус она оказалась точно такой же, как дома, с теми же косточками.

Вероятнее всего, это была Rubus deliciosus, известная как малина Скалистых гор, а не привычная садовая Rubus idaeus. Гости из Германии, которые позже тоже лакомились этой ягодой и даже отыскали в лесу грибы, похожие на подосиновики, никаких нареканий по вкусу не высказали.

Ещё одна интригующая находка — ягоды на «дубке» внутри Fiery Furnace в национальном парке Арки. Многословные пояснения чата надоели, поэтому на помощь пришел Google Lens.

Это оказался Rhus trilobata, или сумах трехлопастный (Skunkbush Sumac). Его листва визуально схожа с западным ядовитым дубом (Toxicodendron diversilobum), но у последнего ягоды белые, а не красные. Ягоды сумаха теоретически пригодны в пищу, их ели индейцы, однако предупреждают, что они невероятно кислые. Из-за этого вкуса растение получило ещё одно название — sourberry.

В Колорадо многие растения казались знакомыми: климат здесь хоть и южнее, но горный, что создает условия, похожие на российские. Крапиву запечатлеть не удалось, а вот следующий цветок сначала был принят за львиный зев (Antirrhinum).

Чат, изучив снимок, предположил, что это yellow owl-clover (Orthocarpus luteus). Однако поиск изображений этого «жёлтого совиного клевера» показал, что он совсем не похож на увиденное. Google Lens же выдал более правдоподобный вариант — common toadflax, или льнянка обыкновенная (Linaria vulgaris), известная также как butter-and-eggs. Действительно, окраска напоминает яичницу. Так что это не львиный зев, а льнянка. Для Колорадо это растение не является аборигенным и, несмотря на привлекательный вид, внесено в List B of noxious weeds (список вредных сорняков).

После спуска к реке Ганнисон в Чёрном Каньоне внимание привлекли необычные стручки.

Это оказался ваточник (Asclepias). По плодам точный вид определить не удалось: то ли showy milkweed (Asclepias speciosa), то ли common milkweed (Asclepias syriaca). В Википедии нашёлся любопытный факт: «Ваточник сирийский к Сирии не имеет никакого отношения. Впервые описавший его в 1635 году по доставленным из Северной Америки в Париж образцам французский ботаник Жак Филипп Корню принял ваточник за похожее ближневосточное растение кутра (кендырь). Карл Линней установил, что это разные, хотя и близкие растения, и отнес его к роду Ваточник, но оставил за ним старый видовой эпитет». О том, что цветы этого растения привлекают бабочек, было известно, но о таких стручках — нет. Сами стручки, насколько удалось понять, в пищу непригодны.

Определять растения в ботаническом саду гораздо проще: там у каждого экземпляра есть табличка. Например, возле этих цветов указано “Sparky Bells, Tecoma x ‘Sparky’”.

Однако на табличке не сказано, что сорт выведен в 2012 году Джорджем Халлом, преподавателем и специалистом по садоводству Университета штата Аризона (ASU). Название дано в честь Спарки (Sparky the Sun Devil) — талисмана университета, так как двухцветные лепестки повторяют фирменные цвета учебного заведения: темно-бордовый и золотисто-оранжевый. Сама же текома относится к семейству бигнониевых и распространена в тропиках и субтропиках Америки и Африки.

Иногда интересные экземпляры попадаются прямо в городе. На прогулке по центру Сент-Джорджа на дереве обнаружились плоды.

На этот раз определение не заняло много времени: вместе с братом решили, что это незрелые гранаты (Punica granatum). Интересно, станут ли они красными, если вернуться через месяц?

После недавнего дождя кусты Texas sage (Leucophyllum frutescens) возле дома и вдоль дорог снова зацвели. За лето это происходит уже в четвертый раз, если не чаще.

Из-за слова “sage” в тривиальном названии его по-русски иногда ошибочно называют шалфеем, хотя шалфей — это род Salvia.

Гости, к сожалению, не застали пик цветения леукофиллума кустарникового, хотя и без этого успели увидеть много интересного на американском юго-западе.

Завершить рассказ о растениях хочется фотографией лишайников из Black Canyon of the Gunnison. Хотя лишайники — это симбионт грибов и зеленых водорослей или цианобактерий, но на отдельный пост о грибах фотографий явно не хватит.

Эти лишайники привлекают ярким оранжевым цветом, напоминающим пятна краски на абстрактном полотне. Google Lens идентифицирует их как firedot lichen (Caloplaca) или близкий род. Точный вид определить сложно. В Википедии есть забавный факт: «В 2007 году был открыт новый вид этого рода — Калоплака Обамы (Caloplaca obamae), названный в честь президента США Барака Обамы». Однако обитает он на острове Санта-Роза у берегов Калифорнии.

Стали бы вы пробовать незнакомые ягоды в лесу, полагаясь на приложение для определения растений, или это слишком рискованно?

Материал взят: Тут