Travisscem

И к рыбным и к мясным блюдам — вкуснейшая закуска из болгарского перца ( 3 фото )

С помощью различных закусок из овощей получится легко и быстро разнообразить любое застолье. Приготовить чудесную закуску с ярко выраженным вкусом можно из болгарского перца. Перец по-корейски станет прекрасным дополнением как к мясным, так и к рыбным блюдам.

И к рыбным и к мясным блюдам — вкуснейшая закуска из болгарского перца Закуски

Необходимые ингредиенты:

  • 2-3 небольших перца (вес в очищенном виде — 350 г);
  • лук красный — 100-120 г;
  • небольшой пучок петрушки;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль — 0,5 ч.л.;
  • сахар — 1 ч.л.;
  • лимонный сок или уксус 6% — 1 ст.л.;
  • растительное масло — 2 ст.л.;
  • кунжут — 1 ст.л.;
  • соевый соус — 0,5 ст.л.
Способ приготовления

Нарезанный на тонкую соломку болгарский перец залейте кипятком и оставьте на 10 минут. Слейте всю воду.

И к рыбным и к мясным блюдам — вкуснейшая закуска из болгарского перца Закуски

Добавьте к перцу нарезанный лук, измельченную петрушку, чеснок, соль, сахар и лимонный сок. На разогретом растительном масле в течение пары минут прогрейте кунжут.

Добавьте горячее масло с кунжутом к остальным ингредиентам, хорошо перемешайте и оставьте минимум на 20 минут. Охладите закуску, добавьте немного соевого соуса и подавайте блюдо к столу.

И к рыбным и к мясным блюдам — вкуснейшая закуска из болгарского перца Закуски

Взято: Тут

+213442
  • 0
  • 4 395
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno